recettes salées

  Une petite recette facile aux parfums d’Asie, provoquée par le fait d’une part que mes graines germées devenaient un véritable champ et que…

Les promenades au milieu des oliviers lors d’un week-end prolongé au pied du Mont-Ventoux m’ont donné envie de ces croquants olives-amandes, sur le principe…

  Pour des raisons personnelles, nous continuons un petit peu à vivre à l’heure américaine. Pour un repas dominical, j’ai eu envie de retrouver…

Il me restait de la pâte après la réalisation de la tarte oignons blancs/crème d’orange et caramel d’orange. Au marché, j’avais trouvé de sympathiques…

  Suite du billet consacré aux plantes sauvages comestibles et à mon escapade du côté du Mont Ventoux. J’ai enfin eu le temps de…

  Une petite recette toute simple, croustillante à souhait, pour un apéritif ou une entrée.. Si on a le temps, il vaut mieux préparer…

Millefeuille de sardines à la figue, une recette inédite de Sonia Ezgulian crédit photo. : Emmanuel Auger Quand j’ai su que j’avais en charge…

                            Je souhaitais obtenir une transparence au niveau de la gelée de telle manière que…

Une envie d’apéritif dinatoire simple et chaleureux. Pas de prise de tête comme diraient les ados (et/ou les grands ados). Et puis, j’ai senti…

Pour accompagner le soleil d’été une recette autour de la couleur jaune avec comme ingrédients principaux du poulet, de l’ananas et du curry. Ingrédients…

Bonjour à tous et toutes! Ayant eu le plaisir de remporter l’édition #2 du jeu  Le sucré devient salé et vice versa initié par…

    Une petite recette ramenée des Européennes du Goût et qui nous avait été présentée par Eric Roux. Ingrédients : feuilles de filo,…

  Goûté ce fabuleux cake réalisé par un copain pour un pique-nique…J’ai particulièrement apprécié le moelleux du confit associé au croquant des noix et…

La fraise inspire la blogosphère en ce moment : appel à la fraise pour le Sucré s’invite chez le salé #6, injonction de ramener…

  photo prise sur place à Oslo à l’issue du cours, la présentation pourrait être un peu plus élaborée J’ai eu la chance de…