Que trouve-t-on dans ce blog culinaire? :
recettes mais aussi interviews, relation d’évenements, focus sur des produits, des marques, une région, des coups de cœur, des notes d’humeur, des récits de voyages..
Fête des fromages de Savoie #15, les 6 et 7 juillet
Ce week-end, s’est tenue la 15ème édition de la Fête des Fromages de Savoie. Cela s’est passé sur le territoire de l’A.O.P. Chevrotin au Reposoir (74).
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Festival international des poivres et exposition consacré à Pierre Poivre.
Ce week-end aura lieu le Festival International des poivres à Saint-Cyr-sur-Loire. Dépaysement garanti.
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La Pétanque gastronomique Paris 2019, ça commence demain
Cette 7 ème édition de la Pétanque Gastronomique, aura pour décor, le cadre prestigieux du Paris Yacht Marina, sur les quais de seine, Port…
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Filet mignon farci à la roquette et aux abricots
Une recette originale avec l’association abricots secs/roquette.
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L’emmental a préféré le hip hop, expérience entre son et gastronomie
L’emmental est sensible à la musique, c’est la conclusion d’une expérience menée par un producteur d’emmental suisse.
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Salon de la pâtisserie, édition #2, c’est dans quelques jours
L’édition #2 du Salon de la Pâtisserie se tiendra à Paris du 14 au 17 juin prochains.
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Pétillant de sureau
Le sureau est en fleurs, c’est le moment de préparer une délicieuse boisson 100% naturelle qui conservera tous les principes actifs contenus dans les…
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La vigne chante
Voulant rajouter un « cinquième sens à la dégustation », un élu de la Chambre d’Agriculture de l’Hérault fait « chanter la vigne…
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Eglefin au lait de coco, citron vert et mangue
Une recette toute simple aux saveurs délicates.
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Carrot cake
Une recette qui fonctionne toujours, ici sans glaçage. Idéal à l’heure du thé avec les frimas qui vont et viennent.
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1er marché Saveurs de l’Ain ce dimanche
Ce dimanche aura lieu le 1er marché Saveurs de l’Ain dans la cité médiévale de Pérouges.
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Coleslaw
Une recette traditionnelle “made in USA” dont les enfants raffolent. Cela participe du Cinq fruits et légumes comme ils disent..
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Taste of Paris, c’est maintenant et jusqu’à dimanche
Chaque année depuis 2015, avec le Festival Taste of Paris, le Grand Palais se transforme en temple de la gastronomie avec 4 jours de…
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Galettes croustillantes à la farine de chataîgnes
Une recette donnée par ma copine C. pour des gaufres fines et croustillantes, qu’on trouve parfois sous l’appellation “gaufres sèches” ou “gaufres du Nord”. …
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Quoi de neuf chez les marques ?
Chez Andros, Kidifruit, la toute première gamme de fruits mixés sans résidus de pesticides, pour les enfants à partir de 3 ans Chez Innocent,…
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