Tatin de poires à la réglisse
J’avais été intriguée par la forme cylindrique d’une tarte tatin sans me souvenir vraiment où je l’avais vue. S’il s’agit d’une bloggeuse…
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J’avais été intriguée par la forme cylindrique d’une tarte tatin sans me souvenir vraiment où je l’avais vue. S’il s’agit d’une bloggeuse…
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Aujourd’hui 3 sujets à l’ordre du jour : une recette : un crumble de ratatouille la possibilité pour vous de gagner de petits cadeaux…
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Encore une commande pour un gâteau de fête. Les consignes : du chocolat et un biscuit qui ne serait pas une génoise….
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Il me restait de la compotée de poivrons de la terrine ratatouille/poulet/tomates confites/compotée de poivrons. D’où l’idée de réveiller une escalope de veau avec…
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J’avais ramené d’Italie un petit bocal de babas au limoncello, l’une des spécialités de Sorrente. J’adore le limoncello, j’adore les fraises d’où ce petit…
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Encore une opération "vide frigo." avec un reste de ratatouille et de poulet rôti. On ajoute une compotée de poivrons, des tomates confites au…
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Figurez-vous que je crois n’avoir jamais réalisé de scones, incroyable, non? et puis par un jour neigeux, cela m’a semblé parfait pour accompagner une…
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Il y a encore dans les placards moult ingrédients ramenés de mon voyage au Rajastan, notamment des lentilles de toutes les couleurs et des…
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Une petite recette en l’honneur d’Edith, qui m’a si gentiment reçue il y a quelque temps et offert un petit pot de coulis de…
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C’est Pâques, voici une petite douceur très facile à faire, qui change des oeufs et cocottes.. Cette recette est inspirée d’une formation professionnelle…
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C’est le printemps… Malgré des températures qui ne sont pas si clémentes que cela.. Mais les bourgeons apparaissent et les prés s’égaillent de petites…
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Une petite recette goûtée chez une copine non bloggeuse et qui m’avait séduite. Ingrédients : filet mignon, une brick de lait de coco,…
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Je dédie cette recette enfantine à la petite Sara dont la maman, Sandrine, a décidé, il y a quelques jours, de nous quitter, laissant…
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En feuilletant l’un de mes livres cultes (tout le monde sait à peu près maintenant pourquoi) : Escales d’exception avec Flexipan* (élu…
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Les jardins fleurissent un peu partout, tout le monde s’affaire sur les boutures, bourgeons….un petit clin d’oeil pour rappeler la semaine de la rose…
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