Dacquoise meringuée aux fraises
Les fraises arrivent à grands pas aux étals des marchés. On commence à en trouver à des prix raisonnables, autant en profiter. J’ai…
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Croissants à la rhubarbe et chèvre
Une recette fort sympathique envoyée par une lectrice, Yvony, dans le cadre du légume-vedette, spécial rhubarbe. Ingrédients pour la pâte : 250 g de…
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La rhubarbe, élue légume vedette, venez jouer + tartelette rhubarbe/lemon curd
Ca y est les jeux sont faits. Merci pour vos votes qui ont permis de désigner le légume vedette des 3 semaines à venir….
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Choisissez le légume vedette …
Le lundi d’habitude, c’est jour de lessive, c’est bien connu.. Et bien, chez cuisineplurielle, c’est jour de marché… marché virtuel qui vous permettra de…
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Invitations gratuites pour le Salon Saveurs des plaisirs gourmands
Ce matin pas de recette mais des cadeaux. Connaissez-vous le site keldelice ? en quelques mots : Keldelice.com, le plus grand marché gastronomique en…
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Iles flottantes aux tomates séchées sur velouté d'épinards
Une recette toute légère permettant un compromis entre l’hiver qui tarde à disparaître et le printemps encore un peu frileux. Ingrédients pour l’ile flottante…
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Barres aux céréales
Un goûter pour enfants à improviser et je me suis souvenue de la recette actuellement proposée sur le site Demarle me permettant d’utiliser un…
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Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon
Avec la chaleur qui revient, on a envie de fraîcheur et légèreté. Ingrédients pour le tartare de saumon : 2 tranches de saumon fumé,…
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Tartelettes de Pâques aux deux chocolat et gingembre
A l’approche de Pâques, une petite tartelette me permettant d’utiliser les friandises chocolatées gentiment envoyées par le site de vente de confiserie cgood …
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Mousse et gélifié de framboises sur sablé breton aux biscuits roses de Reims
Ayant gentiment reçu un petit colis des établissements Fossier, j’ai voulu utiliser la poudre de biscuit rose de Reims, présente dans le paquet….
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Aiguillettes de canard au miel, salade sauvage et graines germées
Une petite ballade hier qui a permis de remplir mon panier d’oseille sauvage, de pensées, de roquette sauvage, de mache sauvage et d’ail des…
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4 chefs étoilés en concert, réseau Délice + help
Les quatre chefs et les percussionnistes de l’Orchestre National de Lyon, lors de la création musicale de la soirée Il y a quelques…
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La tourta de blèa, la tarte aux blettes, la tourte aux blettes
Une petite virée sur la Côte d’Azur et plus particulièrement du côté de Nice, m’a donné envie de réaliser une des spécialités niçoises,…
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Une soirée avec Sonia Ezgulian et un concours
Deux invitations : l’une à faire partie des membres du jury d’un concours, l’autre à une dédicace. Commençons par le concours. Vous avez jusqu’à…
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Lieu en millefeuilles de mangue confite
J’avais ramené du marché quelques mangues qui paraissaient savoureuses. De quoi proposer un accompagnement à mon filet de lieu. Ingrédients : filets…
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