8 mars : les voix des femmes iraniennes
Chaque année, les fidèles lecteurs le savent, je consacre mon billet en date du 8 mars à des photos de femmes, photos réalisées lors…
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Qui veut gagner des friandises avec Milka et cuisineplurielle?
Pâques approche. C’est le moment de retrouver la traditionnelle chasse aux oeufs Milka qui fera la joie des petits et des grands. Je vous…
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Festival Omnivore, c’est dans quelques jours
Onze ans après ses débuts dans la ville du Havre, le festival Omnivore (aujourd’hui appelé Omnivore World Tour) est devenu un phénomène mondial.
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Hommage aux grand-mères avec Café Grand’mère et French Disorder, 6 mars 2016
My heart belongs to…. Mamie, voici le message que les marques Café Grand’mère et French Disorder ont choisi d’annoter à ce sweat so sweet,…
Lire la suite ...Agenda Mars 2016 : quelques rendez-vous gourmands
4 – 6 mars : Saveurs et gourmandises, Salon du chocolat, Tours 5 – 20 mars : La quinzaine de l’éclair, évènement national 6 – 8 mars…
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Tapas/pinxtos : croquettes aux épinards et aux amandes
Des tapas ou plutôt des pinxtos (cure-dent en basque) savoureuses (x) pour un apéritif à l’heure espagnole.
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Salade de champignons aux fruits de la passion cf May Chow
Une recette de la très médiatique jeune chef du Little Bao à Hong Kong, May Chow qui dit faire souvent cette recette à la…
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Etre locavore mais au volant
La colère du monde agricole, les reportages qui ont entouré la COP21, la diffusion du film “Demain” et bien d’autres initiatives un peu partout…
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Potimarron farci
Ma copine A. m’a donnée une recette très simple et qui fait son effet : une courge (pour moi un potimarron) farcie de champignons,…
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Encore et toujours la Saint-Valentin avec California Bliss
A l’occasion de la Saint-Valentin, California Bliss a imaginé deux nouveaux Bliss Pops Love…Pour une petite faim ou à l’occasion d’un dîner, ces desserts…
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Où il est encore question de Saint-Valentin avec la maison Sève
J’avais eu l’occasion de vous présenter la bûche élaborée par la maison Sève pour les fêtes de fin d’année. On avance dans le calendrier avec…
Lire la suite ...Quelques baisers pour le fun avec Mikado, Saint Valentin oblige…
Une vidéo rigolote qui se termine par un petit air de déjà vu, avec la fameuse scène des spaghetti, dans La Belle et le…
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Taste of Paris, #2, dix-sept chefs au Grand Palais à partir du 11 février
Déjà culte dans plusieurs capitales mondiales telles que Londres, Rome ou encore Moscou, Taste of Paris revient pour une seconde saison encore plus bouillante…
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Financiers aux framboises
Il me restait des blancs d’oeufs après la réalisation de la crème brûlée à la châtaigne, donc des petits financiers s’imposaient.
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Bouillon aux crustacés cf William Ledeuil
Je garde un souvenir ému d’un repas chez William Ledeuil ainsi que de l’une de ses interventions sur un Salon culinaire. Trouvé dans la…
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