Que trouve-t-on dans ce blog culinaire? :
recettes mais aussi interviews, relation d’évenements, focus sur des produits, des marques, une région, des coups de cœur, des notes d’humeur, des récits de voyages..
Gagnez 50 € avec les Saveurs Express de Saint-Jean, ça vous dit?
Parfois, on est débordé(e), surbooké(e) et bien contente de trouver des astuces pour se nourrir rapidement sans sacrifier aux goût. Les Saveurs Express Saint-Jean…
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Sablés pochés cf Encyclopédie du chocolat
Des petits sablés délicieux pour accompagner salade de fruits, mousse au chocolat ou glace. Rappellent les fameux Spritz alsaciens.
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Restos du Coeur : la blogosphère se mobilise
Les 4 et 5 mars, les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle. Les bloggeurs aussi se mobilisent.
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Gagnez des Smartbox avec Boursin cuisine et ce bavarois Boursin cuisine échalote sur compotée d’échalotes et fruits secs et tempura d’échalotes
Vous aimez jouer? Un nouveau petit concours très simple mettant en oeuvre la gamme Boursin cuisine.
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Velouté aux deux céléris et granny smith
Un velouté de céleri rave légèrement anisé, réveillé par le croquant du céleri branche et de la Granny smith. Mélange de cuit et de…
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Bavarois amande et Griottines® pour la Saint-Valentin
Il y a quelques jours, je vous parlais des Griottines® et de tout ce que j’avais appris sur ce produit, et dans quelques jours,…
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Presque tout sur les Griottines®
Depuis la création du site Gourmandises Guy Demarle (voir colonne de droite et n’oubliez pas le code), je cherche à en savoir un peu…
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Feuilleté tressé à la crème d’amande/fruits confits
Une recette gourmande à la crème d’amandes et aux fruits confits.
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Le Sirha, c’est fini!
C’est un évènement que tout le monde attend pendant 2 ans et on a l’impression qu’il nous faudrait plusieurs vies pour en faire le…
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Boules d’amandes aux oranges
Une petite recette toute en douceur récupérée sur un bout de papier (donc source inconnue, désolée) mêlant orange et amandes.. deux ingrédients que j’adore.
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Dos de cabillaud aux 3 betteraves et pistaches
Il y a quelque temps, il était question de Joël Thiébault, le maraîcher gourmand dont l’étal regorge de légumes oubliés. Afin d’utiliser le restant…
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Palets chocolat/raisins cf Stéphane Glacier
Une recette toute simple mais avec une touche d’originalité due à l’utilisation du grué de cacao.
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Sablés si fondants et lunettes à la confiture
Souvenirs d’enfance avec ces sablés très fondants.
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Nouvelle boutique Olivier Roellinger à Paris
Depuis peu, s’est ouvert à Paris entre Opéra et Palais Royal, l’entrepôt Epices Roellinger. On connaissait déjà ceux de Cancale et de Saint-Malo. On…
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Salade asiatique aux trois betteraves de Joël Thiebault, maraîcher des chefs
Lors d’un passage à Paris, j’ai eu la chance d’échanger quelques mots avec le mythique Joël Thiebault, le “maraîcher gourmand”, tel qu’il se définit…
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