Que trouve-t-on dans ce blog culinaire? :
recettes mais aussi interviews, relation d’évenements, focus sur des produits, des marques, une région, des coups de cœur, des notes d’humeur, des récits de voyages..
Des machines centenaires pour le chocolatier Sève et le premier musée du chocolat de Lyon
Régulièrement, j’ai l’occasion de vous parler de la célèbre maison Sève, classé parmi le top 10 des chocolatiers en France. Mardi dernier, nous étions conviés…
Lire la suite ...
Tarte aux fraises sur crème d’amande
Les fraises sont sur les étals. Une tarte toute en douceur avec un petit goût d’amande.
Lire la suite ...
Qui veut gagner une deuxième fournée de cadeaux Côte d’Or avec cuisineplurielle
Il y a quelques jours, je vous proposais de tenter de gagner un lot comprenant : les nouvelles tablettes Fruit de Côte d’or et un…
Lire la suite ...
Tourte à la viande
Une recette facile et savoureuse, idéale pour un pique-nique ou un repas champêtre. Peut se manger chaud ou froid.
Lire la suite ...
Mayonnaise mousseline
C’est la saison des asperges. Pour les accompagner pourquoi pas une mayonnaise aérienne. Il s’agit d’une mayonnaise classique à laquelle on a ajouté du…
Lire la suite ...
Le food pairing, ça vous parle?
De quoi parle-t-on? “Le food pairing, littéralement “appariement d’ingrédients”, est une méthode pour identifier quels ingrédients s’accommoderaient bien les uns des autres“. Parmi les binômes…
Lire la suite ...
Qui veut gagner les nouveautés Côte d’Or avec cuisineplurielle?
Deux années de recherche et développement chez Côte d’Or et le résultat est là : une nouvelle gamme de chocolat au coeur fruité et…
Lire la suite ...
Un petit tour gustatif du côté de la Charente Maritime
Invitée à une soirée organisée par Charente Maritime Tourisme, j’ai pu déguster quelques fleurons de la gastronomie de Charente Maritime, deuxième destination touristique préférée…
Lire la suite ...
Tartare de thon rouge, concombre, fenouil et câpres
Une recette toute en fraîcheur après m’être laissée tenter par du thon rouge, labelisé “pêche raisonnée”.
Lire la suite ...
Retour d’Iran #3 : pain de riz au safran
Le riz est omniprésent dans la cuisine iranienne. Mais les propositions sont variées dont ce riz au safran et épices, délicieux et facile à…
Lire la suite ...
Qui veut gagner des Prince et des Playmobil avec Lu et cuisineplurielle?
La star du biscuit s’associe à la star du jouet. Je vous propose d’essayer de gagner un lot* comprenant des Playmobil et des Prince.
Lire la suite ...
Foie à la vénitienne au romarin, frites de polenta
Une recette trouvée dans un magazine et une envie de la tester, peut-être à cause du romarin qui est magnifique, qui sait?
Lire la suite ...
Moelleux fondant au chocolat
Il y a bien longtemps que je n’avais fait ce gâteau, à tel point que j’avais perdu la recette. Quelques coups de fil à…
Lire la suite ...
Gâteau invisible
Je n’avais pas encore fait ce fameux gâteau invisible. C’est chose faite à l’occasion d’un goûter.
Lire la suite ...
Asperges vertes et blanches, filets de sardine, pickle de radis et pamplemousse avec Cuisin Store.
Reçu une poêle à tester de la part de mon partenaire Cuisin store. Une occasion de la tester avec une recette toute en fraîcheur…
Lire la suite ...