Divers 29 décembre 2015 Thank you Monsieur Paul, hommage à Paul Bocuse Il y a quelques jours était inaugurée la fresque animée dédiée à Paul Bocuse. Cette fresque, Thank you Monsieur Paul, a été réalisée à l’occasion des 50 ans de l’obtention par Paul Bocuse de 3 étoiles au guide. Partager sur: Twitter Facebook Article précédentFaire son foie gras, c’est le moment Article suivantAgenda janvier 2016 : quelques rendez-vous gourmands Laisser un commentaire Cliquez ici pour annuler la réponse. Annuler la réponse Commentaire Nom * Adresse de messagerie * Site web Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire.
Bûche aux cranberries, mousse au citron et biscuit au yuzu cf P. Conticini Ma récente rencontre avec Philippe Conticini m’a replongée dans son univers et la bûche de cette année est fortement inspirée (mais simplifiée) de…