Salade de carottes et pois chiches au cumin

Une salade d’inspiration marocaine.

Ingrédients : carottes, pois chiches en boîte, huile d’olive, oignon, cumin

Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Egoutter. 

Egoutter les pois chiches et les rincer. Emincer un oignon. 

Dans un saladier, verser les carottes, les pois chiches et l’oignon. Arroser d’huile d’olive et de cumin. Remuer. 

Related posts:

Laisser un commentaire