Cake salé aux épices, rubrique “J’ai testé pour vous”

Bidules et .. cake salé (10)

Il y a un peu plus d’un mois, je vous parlais d’un essai avec l’un des produits reçu d’un de mes partenaires :  Bidules et plein d’épices. Je réitère avec cette fois-ci une préparation pour “cake salé aux épices”.

Sur l’emballage du paquet  : une présentation générale de la recette et la liste des ingrédients. Dans le paquet : la préparation et la recette avec l’indication de ce qu’on doit sortir des placards : beurre, lait, oeuf. Comme il était suggéré de rajouter fromage ou légumes, j’ai ajouté des légumes taillés en julienne.

Bidules et .. cake salé (3)J’ai suivi scrupuleusement les indications : mettre la préparation dans un cul de poule et ajouter le beurre, le lait et l’oeuf, selon les quantités données. Mystère concernant le beurre : doit -il être  froid, pommade, fondu?. J’ai choisi de le faire fondre.

Bidules et .. cake salé (4)Verser la préparation dans un moule à cake.

Bidules et .. cake salé (7)Faire cuire une vingtaine de minutes à 185°C.

Bidules et .. cake salé (8)

Servir avec des crudités.

Bidules et .. cake salé (9)La texture est un peu sableuse mais ce n’est pas désagréable.

 

 

 

 

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