Récapitulatif du jeu 100% vert

   Biscuits___la_cardamome_004

J’ai voulu me servir de mon nouveau jouet :  "dame Brigitte", et bien, c’est pas gagné!!…à revoir…

Voici le récapitulatif des recettes 100 % vertes. Nous avons largement dépassé la centaine. Merci les filles.  J’espère n’avoir oublié personne.. Si c’est le cas, veuillez m’en excuser et me le signaler pour que je répare cet oubli en m’envoyant très précisément tous les éléments utiles…

Merci à toutes pour votre participation qui n’en doutons pas a accéléré la venue du printemps.

J’avoue avoir été très étonnée de recevoir autant de recettes polychromes (du vert + une autre couleur) : me serais-je mal faire comprendre dans l’énoncé du jeu, la blogosphère est-elle daltonienne? Pas grave du tout…

Pour rendre hommage aux bloggeuses qui ont envoyé du 100% vert, j’avais commencé à classer au début les recettes desdites bloggeuses puis les autres ensuite mais très vite cela est devenu compliqué… car un grain de sésame n’est pas vert… et si 3 grains de sésame se courent après dans une mousse d’asperges, quel dilemne.. bref, cela nous entraînait trop loin…

Certaines ont envoyé toutes leurs recettes ensemble, d’autres petit à petit.. j’ai finalement abandonné l’idée de regrouper les recettes par bloggeuse… conclusion, nous dirons que nous allons plutôt nous promener dans un jardin à l’anglaise, où règne un certain fouillis et quelques herbes folles et non un jardin à la française, parfaitement ordonné. Inutile de chercher une logique de classement…

gaspacho_d_avocat_aux_l_gumes_croqunats_005

Gaspacho d’avocat aux légumes croquants, recette ICI

Donc bienvenue à ce florilège de recettes plus ou moins 100% vertes. De toutes façons, l’idée c’est la compil. et le fun, aucun enjeu..

Je sais qu’il y a, pour certaines,  une attente au sein de la blogosphère pour ce genre de divertissement anodin. J’ai reçu de nombreux témoignages de bloggeuses qui en ont un peu assez de ces jeux ou concours avec votes d’internautes et appels du style  "votez-pour ma recette!" inondant les messageries, au risque de dénaturer le résultat final….. certaines avec humour me parlaient de "star’académisation" de la blogosphère…à méditer..

et puis c’est le jour ou jamais de rester dans le vert avec ces quelques brins de muguet bien qu’il n’y en ait sans doute pas assez pour vous toutes……

Sans_titre

_____________________________________________________________________________

Tara biscotta

Soupe de mâche au persil et aux brocolis

Sans_titre

______________________________________________________________________________

Le plat du jour

Soupe de pois cassés

Sans_titre

Chinois tout vert

Sans_titre

Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre

Sans_titre

___________________________________________________________________________________

Chic, on dîne chez Aliénor

Velouté de fanes de radis

Sans_titre

__________________________________________________________________________

Une saveur d’avance

Soupe de fane de radis, poireau et roquefort

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Pulp kitchen

Velouté de brocolis

Sans_titre

____________________________________________________________________________

Plaisir des papilles

Emulsion d’avocat et grissini au cumin

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Une passion gourmande. Un monde de saveurs. Infini.

Flans au kiwis

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Les bonheurs de Senga

Purée de cresson à la coriandre

Sans_titre

Quatre-quarts de verdure en crème d’herbes

Sans_titre

Crème de crabes aux asperges vertes

Sans_titre

Râble de lapin verts

Pistache cake

Sans_titre

Amandine et ganache à l’anis étoilé, carpaccio de kiwwi, transparence de fenouils

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Instants gourmands

Kiwi Caipirinha

Sans_titre

Coktails de légumes sans alcool

Sans_titre

____________________________________________________________________________________

Sucrissime.com

Macarons pure pistache

Sans_titre

___________________________________________________________________________

Instants et saveurs d’Elise

Wok de brocolis, épinards et sésame

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Cuisine et couleurs

Dip à la mousse de kiwi et herbes fraîches

Sans_titre

Quiche mousse d’asperges et petits pois

Sans_titre

Mousse d’avocat au sirop d’agave, pistaches et citron vert

Sans_titre

____________________________________________________________________

Les carnets de Miss Diane

Loukoums à la pâte de pistache

loukoums

________________________________________________________________

Le plat du jour

Pâte pistache maison

Sans_titre

Yaourt à la pistache

Sans_titre

_____________________________________________________________________________________

Olala, c’est bon

Le green booster

       Green_booster

________________________________________________________________________

Chez Pupuce

Verrines toutes vertes

verrine_toute_verte

Faux bavarois au kiwi

Sans_titre

____________________________________________________________________________

La table monde

Spring feeling

spring_feeling

________________________________________________________________________________________

Gourmand sans gluten

Smoothie de kiwi sur lit de raisin vert

Sans_titre

____________________________________________________________________________________

Cerises et clafoutis

Mini verrines au guacamole du Sud Ouest et alfalfa

Sans_titre

__________________________________________________________________________

La cuisine de Tini

Velouté de courgettes à la Vache qui rit

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Pâtisseriement vôtre

Pavlova aux kiwis en verrine et chantilly martienne

pavlo

_________________________________________________________________________________

Les gourmands disent

Minis flans épinard, ricotta, pistache

Sans_titre

_____________________________________________________________________________

Un p’tit tour dans ma cuisine

P’tits flans de cabillaud à l’oseille

Sans_titre

______________________________________________________________________________

A mes nuits blanches

Mousse de brocolis aux oeufs de truite

Sans_titre

___________________________________________________________________________________

Binôme gourmand

Mousse Argenteuil au croquant de pistaches

Sans_titre

______________________________________________________________________________

La cuisine de Marie

Mousse de brocolis

Sans_titre

_____________________________________________________________________________

Mes tables de fêtes

Velouté d’avocat glacé, chantilly au curry

Sans_titre

____________________________________________________________________________________

Métro boulot fourneaux

Timbales d’asperges vertes et ricotta, salade de mâche aux pignons grillés, réduction de balsamique

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Olala, c’est bon!…

Oeufs brouillés aux asperges

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Le blog de l’Atelier des Chefs

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d’herbes, poêlée de légumes

Sans_titre

Verrine de mascarpone au kiwi

Sans_titre

_____________________________________________________________________________________

Nanou, sa cuisine, sa vie…

Petits flans de brocolis sur crème de courgettes

Sans_titre

________________________________________________________________________________________

Un, deux, trois….petits plats!

Souflé d’épinards au jambon

Sans_titre

______________________________________________________________________________________

Blog A 2

Mousseline d’asperges vertes, sauce pistache

Sans_titre

________________________________________________________________________________

A la table gourmande

Mousse d’avocat au crabe

Sans_titre

Velouté d’épinards à la poire et au curry

Sans_titre

_______________________________________________________________________________________

Kouka cuisine

Tarte aux blettes et aux noix

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Torchons et serviettes

Petites soupes vertes et leurs mouillettes

Sans_titre

______________________________________________________________________________

La cuisine des trois soeurs

Asperges, sauce ail des ours/wasabi

Sans_titre

Le risotto des ours

Sans_titre

_____________________________________________________________________________

Méli-mélo sucré-salé

Souflés aux brocolis, comté et noix de muscade

Sans_titre

_________________________________________________________________________

La cuisine de quat’sous

Petits pois farcis

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Botacook

Linguine verde et 5 graines germées

Sans_titre

Soupe verte aux fanes de radis

Sans_titre

_______________________________________________________________________________

Alice au pays des saveurs

Panacotta au thé Matcha sous sa macédoine de kiwis aux amandes

Sans_titre

____________________________________________________________________________________

Alice aux pays des saveurs

Chèvres aux saveurs thaïes et ses légèmes croquants

Sans_titre

_______________________________________________________________________________________

Mon p’tit monde

Asperges veloutées et croûtons ail-persil

Sans_titre

_______________________________________________________________________________________

Miamm Maman cuisine…

Brandade de morue dans son petit paquet de verdure

Sans_titre

___________________________________________________________________________________

Le petit pois sauteur

Bouchées printannières et sauce aigre-douce aux petits pois

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Le bonheur est dans l’assiette

Smoothie concombre-menthe-chèvre

Sans_titre

_____________________________________________________________________________________

Saveur passion

Tartelettes aux fanes de radis et au haddock, gaspacho de fanes de radis au wasabi

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Miechambo cuisine

Clafoutis de courgettes

Sans_titre

Velouté de courgettes

Sans_titre

Velouté de petits pois au saumon fumé

Sans_titre

Soupe de petits pois aux crevettes

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Mikaboum

Riz aux épinards frais et aux blancs de volaille et cardamome

Sans_titre

_____________________________________________________________________________________

Du côté de chez Willow

Pizza bianca

Sans_titre

____________________________________________________________________________

A vos fourchettes

Farfalles printanières

Sans_titre

_______________________________________________________________________________

Waiting for the sun

Salade pamplemousse avocat et fèves

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Autour d’une recette

Purée de brocolis et coquilles St Jacques poëlées

Sans_titre

____________________________________________________________________________

La cuisine de Chris

Quiche poireaux saumon fumé

Sans_titre

Parfait saumon, noix de St Jacques

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Tarzile.com

Taboulé tout vert

Sans_titre

_________________________________________________________________________

La chipilina parisana

Dos de cabillaud sauce miso et tartare de légumes verts au cumbava

Sans_titre

Velouté de brocolis au chèvre frais

Sans_titre

______________________________________________________________________________

Bolli’s kitchen

Risotto con asparagi

Sans_titre

___________________________________________________________________________________

La cuisine de Ranjiva

Salade printanière de brocolis aux crevettes

Sans_titre

____________________________________________________________________________________

Trois petits tours et cuisinons

Millefeuille granny-kiwi

Sans_titre

_______________________________________________________________________

La bouilloire bavarde

Millefeuilles de tuiles au curry à la mousse de petits pois

Sans_titre

____________________________________________________________________

Salma 82

Cake aux pistaches et pépites de chocolat

Sans_titre

Salade de concombre orange/cannelle

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Les gourmandises de dame Caro

Crème citron-mascarpone

Sans_titre

Duo de mousse caramel/pommes granny

Sans_titre

___________________________________________________________________________

La cuisine de Noufi

Crêpes à la menthe toute vertes

Sans_titre

___________________________________________________________________________________________

Olala, c’est bon

Chou pointu au soja

  chou_pointu

Salade au chou pointu

chou_p

_____________________________________________________________________________________

La cuisine de Marie    

Verrine de mousse de crevettes à la purée de petits pois   

     Sans_titre

________________________________________________________________________________________

La gazette des fourneaux

Tartare d’avocat au tourteau crème de wasabi

Sans_titre

_________________________________________________________________________

Gourmandises

Tarte toute verte

  Sans_titre

_______________________________________________________________________________

Mamapasta

Tarte verte

tarte_verte

_________________________________________________________________

Jihène cuisine

Timbale mexicaine crabe/avocat

Sans_titre

___________________________________________________________________________

Mercredi rose

La tarte du printemps : brousse, petits pois, menthe

Sans_titre

________________________________________________________________

Mon île, ma passion

Fricassée de brèdes Pak Choi et Pet Sai

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Eryn et sa folle cuisine

Baby cheesecakes aux câpres géants et coulis

Sans_titre

____________________________________________________________________________

Philo aux fourneaux

Cappucino de crevettes aux asperges & aux oeufs de saumon

Sans_titre

___________________________________________________________________

La cuisine de Gigi

Galettes parmentier au brocoli

Sans_titre

___________________________________________________________________________

Aux becs sucrés salés

Petites mousses de crevettes épinards

Sans_titre

Velouté de brocoli et pesto de tomates séchées et sa tuile au parmesan

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

La cuisine de Michette

Une entrée verte (asperges/olives..)

Sans_titre

Terrine d’avocat aux asperges, chèvre et saumon fumé

Sans_titre

Charlotte aux courgettes, poireaux et saumon fumé

Sans_titre

________________________________________________________________________________

A côté de la plaque

Croq’vert

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Menus propos

Carré vert salé

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Passion .. gourmandise!

Tartine tartare-fèves

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Saveur passion

Rouleau de printemps végétal et sa sauce mentholée

Sans_titre

__________________________________________________________________________________

Cook’in

Cake épinard/poisson au parmesan

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Dans la cuisine de Sophie

Courgettes grillées au parmesan

Sans_titre

____________________________________________________________________________________

Les notes bleues d’une gourmande

Financiers verts.. au thé vert et myrtilles

Sans_titre

_________________________________________________________________________________

Cuisine en famille

Salade du jardinier

Sans_titre

_______________________________________________________________________________________

Bretzel et café crème

Spätzle aux épinards

Sans_titre

________________________________________________________________________________

Cuisine et caetera

Salade tiède de fèves des marais et haricots gourmands aux noix variées

Sans_titre

______________________________________________________________________________

Un prof en cuisine

Gaspacho de petits pois frais à la menthe, mouillettes aux graines de sésame

Sans_titre

________________________________________________________________________________________________________________

Recettes, trucs et astuces pour se mettre à la cuisine

Mini cakes 99% verts à la farine de lentilles vertes du Puy

Sans_titre

Mini cake 99% vert à la corète

Sans_titre

51 Comments

  • mai 1, 2008

    frederique

    super !
    et oui on s’en fiche des votes ,j’aime bien le mot anodin 🙂
    beaucoup de bonheur aussi à l’occasion de ce 1 mai

  • mai 1, 2008

    Bebop

    Waouuuu!!!
    Quelle est longue cette liste,
    ce jeu a eu un immense succès :o)
    Merci pour ce beau cadeau!

  • mai 1, 2008

    Sha

    C’est trop beau !!! J’aurais aimé faire du 100% vert pour y figurer 🙂

  • mai 1, 2008

    Virginie

    C’est moi ou je vois tout en vert????
    Bien sympa ce p’tit jeu sans enjeu!
    Félicitations pour le boulot! Tu as dû y passer beaucoup de temps!
    Bon 1er mai!

  • mai 1, 2008

    irisa

    Epoustouflant ! un vrai bain de printemps : il pa rait que le mois de mai va être ensoleillé , une bonne raison de tester ces recettes rafraîchissantes !
    Bonne fête du 1er Mai , Dominique !

  • mai 1, 2008

    Jess

    Que de jolies choses bien appetissantes !!! Miammm

  • mai 1, 2008

    Eryn

    Et bien quel travail … Je te félicite chaudement, car tu as reçu de quoi faire un bouquin ! Lol

    On ne saurait quoi choisir, toutes ces recettes vertes fleurent bon la belle saison et mettent en appétit !

    Bravo 🙂

    Bonne journée,

  • mai 1, 2008

    ciorane

    Ton idée de jeu était vraiment géniale ! Elle permet de réunir et découvrir des univers de cuisine complètement différents et ce, dans un esprit sympa, tout sauf concurrentiel. En plus, je me suis bien amusée pour ma participation.
    Merci pour tout cela et bravo pour le travail collossal accompli !
    C’est grâce à des bloggueuses comme toi que je suis ravie d’avoir commencé un blog il y a 3 mois.

  • mai 1, 2008

    joebot

    quel magnifique récapitulatif vert !!! moi qui n’aime pas le vert je fais mon plein de verdure et je me soigne ! toutes les recettes donnent faim … tsss joe

  • mai 1, 2008

    cath.woman

    Ton idée de 100% vert a eu un beau succès dis donc. Bravo et merci pour ce travail de récap.

  • mai 1, 2008

    Sophie

    Il y a de très belles choses dans cette liste, bravo à tous les participantes mais aussi à toi pour l’idée et tout le travail qu’il génère derrière. Bon 1er mai !

  • mai 1, 2008

    clairel

    Bravo pour le travail, je n’imagine pas le temps que tu as passé à compacter tout cela…

  • mai 1, 2008

    Miss Diane

    Que c’est beau tout ce vert! Ça donne vraiment envie de printemps. BRAVO à toi pour ce travail et BRAVO à tous ceux et celles qui se sont donné la peine de participer.

  • mai 1, 2008

    Edith

    De bien belles recettes dans ce long récap, du vert et quelques couleurs mais l’intérêt de ce travail est bien réel
    Bon 1ér mai
    Bisous

  • mai 1, 2008

    valka

    Y a du beau monde là-dedans!!! 🙂

    et bravo pour ta colossale collecte, très beau travail
    bises
    valka

  • mai 1, 2008

    Babycakes

    Waouhh

    Lectrice assidue, je crois bien que je n’ai jamais posté de commentaires (m’enfin à force je sais plus trop non plus 😉 )

    Je voulais juste dire un grand bravo (et merci) pour ce poste. J’imagine même pas le temps qu’il a fallu pour rassembler tout ça et en prime nous offrir les liens pour filer sur les recettes!

    Génial! Merciii!

  • mai 1, 2008

    nat

    Un grand merci pour cette verdissime récap !

  • mai 1, 2008

    suzie

    bonjour je te souhaite une tres belle fete du muguet. bonne soirée. suzie

  • mai 1, 2008

    mel

    Merci…

    Toutes ces recettes sont bien appetissantes… Quel travail Dominique, bravo !! et puis surtout MERCI… Bises, Mel

  • mai 1, 2008

    Marie-Thé

    Bravo et merci pour cette récap ! chouette plein de nouvelles recettes qui me font découvrir également des nouveaux blogs ! avec toutes ces idées le soleil va finir par arriver si si j’y crois !!! bonne soirée

  • mai 1, 2008

    ranjiva

    De centaines de recettes dépassées, quel succès ! ton jeu a beaucoup plu et quand c’est pour le fun ce n’est pas mal. Bravo à tous les participants, que d’imagination et bravo à l’organisatrice. Bonne soirée.

  • mai 1, 2008

    anna82

    Bravo pour ce merveilleux travail c’est très beau et sans compétition le geste est généreux, merci à toi et à toutes les participantes.

  • mai 1, 2008

    provence

    Bravo à toi et à tous les participants

    Un petit brin de bonheur pour tout le monde.Bises

  • mai 2, 2008

    Kristien

    Il est superbe ce récap, toutes ces recettes réunies, quel succès et plein de nouvelles idées!

  • mai 2, 2008

    Fille delice eye

    Que d’imagination, Félicitations

  • mai 2, 2008

    mounet

    avec ce récapitualatif , je viens de trouver plein de recettes a tester , merci pour ce travail et pour cette super idée de jeu

  • mai 2, 2008

    Nathalie

    Tiens j’ai zappé ton jeu,désolée!!!
    En tout cas je trouve toute cette profusion de vert dans les assiettes et verrines bien appétissantes!!!
    Bises
    Nathalie

  • mai 2, 2008

    Christelle

    Que de belles recettes en vert je ne sais laquelle choisir.
    Pour Madame Brigitte je l’ai commander aussi alors je vais bien voir.
    @ bientôt

  • mai 2, 2008

    Tarzile

    Bravo à toutes les participantes pour l’imagination. Merci à toi pour l’idée et la compilation

  • mai 2, 2008

    Kouka

    Une très belle initiative que tu as eu et bravo pour le travail!!! A très bientôt

  • mai 2, 2008

    PHILO

    Félicitations pour ce petit jeu et pour ton travail de patience pour nous présenter la récap !
    Bises et bon 1er mai

  • mai 3, 2008

    Claire P.

    Vraiment une super idée ce jeu! J’adore! Ya plein de recettes qui vont être chipées à droite à gauche, jte le dis!
    Et tu sais quoi? Je pense qui’l faudrait un jury d’enfants pour décider, parce que ce serait vraiment un sacré privilège de gagner si le jury est entièrement composé de anti-légumes-verts!
    🙂
    Bonne journée!!

  • mai 3, 2008

    salma82

    superbe, que de magnifique recette

    bonne travail

  • mai 4, 2008

    Chouettmama

    Quel succès pour ce 100% vert ! Les participantes ont été bien inspirées. J’attends Dame Brigitte aussi ! Je vois que nous sommes plusieurs à nous être intéressées à ce nouveau joujou extra… Essais… bientôt…

  • mai 4, 2008

    maida

    que de belles recettes toutes vertes, ce jeu est excellent!! bravo pour toutes les participantes!! vive la blogsphère culinaire

  • mai 4, 2008

    Océane

    c’est super d’avoir regroupé ces recettes, merci d’avoir publié la mienne
    bon dimanche

  • mai 4, 2008

    Marie Cuisine

    C’est vrai que toutes les propositions ne sont pas 100 % vertes ; mais quel magnifique récapitulatif.
    Et quel plaisir de visionner tranquillement, en faisant défiler soi-même, avec le curseur… car les diapos sont sympas, mais je trouve fastidieux de devoir tout revisionner, quand on recherche une recette.
    Beau travail pour les participants, mais aussi pour toi, car la gestion n’a pas du etre aisée. Bises, Marie

  • mai 5, 2008

    Doria

    Beaucoup de recettes très appétissantes. Quel travail tu as dû avoir pour les mettre sur ce billet. Féliciations à toutes les participantes.
    Bisous, Doria

  • mai 5, 2008

    nanou

    Ah ben voilà, je savais que tu devais poster les recettes, mais je n’avais plus la date en tête ! Un joli défilé de recettes vertes qui dénote pleins de talents ! Bises à toi Dominique ^^

  • mai 6, 2008

    tini

    C’est super, 1000 merci pour ce travail et je suis ravie d’être dans la liste et de découvrir plein de délicieuses recettes…

  • mai 6, 2008

    michette

    On n’a plus d’excuses pour ne pas cuisiner vert après toutes ces recettes appétissantes. Quel travail de ta part !
    Mes liens ne sont pas bons j’ai changé :
    http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/

  • mai 6, 2008

    menus propos

    Bravo pour ce récapitulatif! J’imagine le boulot que ça t’a donné…
    Bises.

  • mai 6, 2008

    noufi

    Beau travail et le meilleur gagne

  • mai 8, 2008

    Kate34

    Bravo pour tout ce travail, je sais à quel point c’est long de tout référencer et de n’oublier personne! On peut dire enfin, en regardant ton récap, que le printemps est bien là! Ton jeu a beaucoup inspiré, c’est chouette!

  • mai 9, 2008

    Anne

    Merci pour ton message et cette très chouette liste de mets verts! J’ai été un peu distraite ces derniers temps et j’ai donc loupé ton petit jeu. Néanmoins, dans mon prochain post, je te ferai honneur en présentant deux recettes de tartes toutes vertes.

  • mai 10, 2008

    Lydian

    Quel superbe défilé de recettes printanières, joli travail!

  • mai 10, 2008

    labas

    Ton idée a eu un succès fou!!! Je me régalerai bien avec toutes ces recettes moi!
    BRAVO pour le travail que ca t’a fourni et merci pour ce jeu, c’était bien sympa. On s’en fout des votes, on participe pour s”amuser et cuisiner quelque chose d’original avec un thème point barre!!! c’est dommage cet “star acamdédisation” dont tu parles.
    Merci à toi pour la récap’. bon week end ensolellé

  • mai 15, 2008

    lilizen

    source d’inspiration ultra-vitaminée !

  • mai 16, 2008

    menus propos

    Dis, est-ce que c’est normal ? Ma participation a disparu.

  • mai 17, 2008

    sandrine

    que de bonnes recettes !!!! merci, très bonne idée !

Laisser un commentaire