Festival Vin & Chocolat d’Ortas Cave de Rasteau, début novembre

Le week-end du 4 et 5 novembre prochain se tiendra la 8ème édition du Festival Vin & Chocolat autour des vins d’Ortas Cave de Rasteau et du chocolat.


« Ce festival est devenu en sept années un rendez-vous annuel attendu d’une clientèle toujours plus fidèle, désireuse de revisiter les grands classiques mais également d’explorer des accords Vins et Chocolats inédits.
Outre les mariages de raison entre Rasteau Vins Doux Naturels et chocolat, c’est l’occasion d’apprendre ou de réapprendre à envisager de nouveaux mariages en alliant les Rasteau rouges à des chocolats noirs de caractère et en proposant même des mariages avec les Côtes-du-Rhône frais et fruités 
». 

PROGRAMME DES ATELIERS  – sur réservation
Samedi 4 novembre

12h00 : « Du palet au palais »
Découverte apéritive de 6 créations chocolat de la Cour aux Saveurs – 3 € / pers
15h30 : « Chic choc’ »
Atelier visuel et technique animé par Gilles Peyrerol – Confection de sujets de Noël – Gratuit

Dimanche 5 novembre
11h00 : « Les p’tits gourmands » – Atelier créatif pour chocolatiers en herbe de surprises au chocolat, par un apprenti de la Maison Peyrerol. Pour 5 à 10 ans
15h30 : « Vins et chocolat, accords sublimes » – animé par Laurent Lesage et Laetitia Garcia pour la cave – Créations en accord avec les meilleures cuvées du moment – 5 € / pers
10h00 à 18h00 : « Sur la route du chocolat », l’histoire et la botanique du cacao, par Léa Charmasson pour Aline Géhant, chocolatier. 
Entrée libre, de 10h00 à 18h00 

Quelques mots sur Ortas Cave de Rasteau  : Ortas Cave de Rasteau est le premier producteur et metteur en marché du cru Rasteau. Ses vins sont issus d’un terroir fait d’argiles et de cailloux où le Grenache domine, balayé par le mistral. Son terroir est riche de gourmandises, telle la truffe qui s’associe si naturellement aux vins de la gamme Ortas et sa tradition d’accueil explose au rythme d’animations de grande qualité et de découvertes du vignoble

(copier-coller du communiqué de presse)

Coordonnées Ortas Cave de Rasteau  Route d’Orange, 84110 Rasteau 04 90 10 90 14

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