Entremets de fromage pur brebis Pyrénées, gelée patxaran et piment d’Espelette avec Instant Pur Brebis #4

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Dernier épisode de la sage Pur Brebis avec une nouvelle recette du chef Julien Duboué, l’instant savoir-faire avec Patrick Etchegaray, berger et producteur de lait de Brebis et l’instant conseil avec Florence Foucaut, diététicienne nutritionniste, qui évoquera les atouts nutritionnels et light du fromage de brebis.

Bonne dégustation et bonnes fêtes de fin d’année! 

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