On continue notre saga Pur Brebis avec une nouvelle recette du chef Julien Duboué : Maïsotto au Pur Brebis Pyrénées, l’instant savoir-faire avec Beñat Saint Esteben, berger et producteur de lait de brebis et l’instant conseil avec Marcel Cablé, compagnon boulanger Poilâne qui nous parlera des accords fromages Pur Brebis Pyrénées/pain.
Bon appétit!
mari
Ça à l’air délicieux!!! MIAM
Bonne journée et bons préparatifs pour le réveillon du 31 décembre
Et surtout bon appétit 😉
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