Demain 19 mars : Good France Goût de France, RV avec 1000 chefs dans le monde

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Lancée en octobre dernier par le chef multi étoilé Alain Ducasse et Laurent Fabius cette journée Good France/Goût de France, rassemblera 1 000 chefs à travers le monde, le 19 mars 2015.

Chaque chef proposera demain  un dîner à la française dans le but de contribuer au rayonnement de notre cuisine.

Laissons la parole à Alain Ducasse : « Good France aidera à faire la démonstration du potentiel considérable de notre cuisine, de sa vitalité et de sa capacité à innover. Le pouvoir de la cuisine française est de faire rêver et de donner du bonheur dans un contexte parfois difficile ».

A Lyon, ils sont neuf à avoir été sélectionnés pour jouer le jeu de cette manifestation aussi conviviale que gourmande.

  • Léon de Lyon (Jean-Paul Lacombe)
  • Bistrot de Lyon
  •  l’Auberge de l’Île Barbe (Jean-Christophe Ansanay-Alex)
  • Mère Brazier (chef Mathieu Viannay)
  • l’Antiquaille (Christian Têtedoie)
  • L’Arsenic (Christian Têtedoie)
  • Flair (Christian Têtedoie)
  • Marguerite Restaurant(Paul Bocuse)
  • M Restaurant (Julien Gautier).

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