Fête des vendanges romaines et banquet romain le 7 octobre prochain

 

Dimanche 7 octobre prochain se tiendra la Fête des vendanges romaines au Musée gallo-romain de St Romain en Gal (Rhône) .

Depuis huit ans, le musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal – Vienne s’est engagé dans la reconstitution de vendanges romaines et dans la vinification expérimentale suivant des procédés antiques. Le programme de cette nouvelle édition, toujours plus riche, témoigne de l’investissement des équipes du musée dans la voie de la reconstitution et de l’archéologie expérimentale.

Venez revivre les Vinalia ! Une occasion unique de partager l’univers de la vigne et du vin romain aux côtés de professionnels : archéologues, viticulteurs, reconstituteurs et artisans (copier-coller du communiqué) .

Au menu :

Entrée
CICERONA : Pois chiches au cumin
CUCUMERES : Concombres à l’oleogarum
Plat
MINUTAL : Porc aux épices, choux, pommes … (servi chaud)
LENTICULAE : Lentilles aux poireaux confits
Dessert
SUAVILLUM : Gâteau à la brousse et figues

De quoi prendre des idées pour de futures agapes familiales ou amicales… ressortez les toges et préparez le triclinium

1 Comment

  • septembre 26, 2012

    Valérie (Franche-Comté)

    Viva Italia et plus précisément la belle ville de Rome
    Je participerai volontiers à ces vendanges
    Bon mercredi

    Valérie.

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