Toujours dans l’ambiance de la Saint-Valentin puisque c’est la semaine : après la recette salée des coeurs de mousseline aux 3 moutardes et compotées de fruits rouges et de figues, une petite douceur ramenée d’un séminaire professionnel à grignoter avec le café ou le thé, en compagnie de votre cher et tendre, ce week-end, par exemple…Bon, ceci dit, la Saint-Valentin peut se fêter tous les jours de l’année, non?
Ingrédients : 40 g de raisins blonds, 2 cuiller à soupe de muscat , 1 œuf, 50 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, 35 g de muscat , 35 g d’huile (si possible de pépins de raisin), 70 g de farine, 1 cuiller à café rase de levure chimique, zeste d’orange (la recette initiale ne le prévoyait pas).
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole, faire tiédir les raisins avec les 2 cuillers à soupe de muscat. Couvrir et laisser refroidir.
Prélever le zeste de l’orange. J’utilise toujours ma râpe préférée, évoquée dans ma recette de tarte au lemon curd. Comme une lectrice voulait savoir à quoi ressemblait l’autre petite râpe (parmesan, chocolat..celle-là même que j’avais achetée aux USA mais en cherchant bien, on peut sûrement la trouver sur le Vieux continent, par exemple -merci Gredine-, il parait qu’on en trouve entre autre à la Camif), je l’ai rajoutée sur la photo.
à droite râpe à parmesan, chocolat.
Dans un cul-de-poule, battre l’œuf et le sucre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la pincée de sel, l’huile et fouetter énergiquement. Incorporer la farine et la levure chimique tamisées, et le zeste d’orange. Lisser l’appareil et répartir dans les empreintes mini-coeurs Flexipan ® (Demarle) en incorporant les raisins blonds macérés.
Faire cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Help! message aux as du langage Html
voici mon souci : quelquefois, (surtout quand, pour ne pas avoir à réécrire des recettes que j’ai quelque part en archives, j’utilise la fonction copier-coller) en mode "éditer", je saute des lignes pour aérer mon texte et le détacher des photos. Mais ma "bécane" ne veut rien savoir et au final, à l’écran, tout se retrouve agglutiné, texte et photos et j’aimerais changer tout cela.. Merci de votre aide…
Dernière minute : grâce à Leila, (qu’elle en soit remerciée), il semble que j’ai pû améliorer les choses. Voilà comment pour ceux et celles qui galèrent : je suis passée en mode html et j’ai inséré là où je souhaitais sauter une ligne le sigle <p></p>
Choupette
Tout simples et bien parfumés, voilà des petits coeurs qui vont se faire rapidement croquer!
Rosa
Si jolis! J’adore ton moule!
Bises,
Rosa
Jess
Trop mignons ces petits coeur, j’adore la presentation type sucette !!
frederique
je ne pourrai qu’apprécier tes petits coeurs ,pour le reste oups 🙂
Cachou66
J’ai tout ce qui faut pour faire ta recette sauf le moule lol
labas
ces petits coeur sont à croquer!!
désolée je ne suis pas très douée en informatique je ne peux donc pas t’aider!!
Jasmine
Trop jolis tes petits coeurs!
Je sais qu’en language HTML, le code représente un saut de ligne. Par contre, si tu es dans le mode “éditer”, je ne crois pas que tu puisses l’insérer. Il faut être dans le code HTML pour pouvoir insérer cette fonction. À ce moment, il n’y a qu’à inscrire après la phrase et le texte qui suivra sera sur la ligne suivante. Deux fois fera un saut de 2 lignes.
Bonne chance!
Jasmine
Ah non! Je me rends compte que quand j’inscris le code, celui-ci n’apparait pas!!! Mon précédent message ne fera donc aucun sens… Désolée!
cath.woman
J’ai aussi fait une présentation en sucette il y a peu de temps mais salées pour l’apéro.
Ca rend aussi très bien petits coeurs.
gredine
Contente de voir la râpe. La mienne est celle de gauche et je l’utilise pour le parmesan et les zestes. Pour les problèmes de mise en page, je supposequ’il s’agit de caprices de canalblog, car quelquefois, je réussis à l’usure à obtenir mes sauts de lignes. Mais il faut une patience …
provence
Hier, l’image ne s’affichait pas chez moi, aujourd’hui, c’est tout mimi. Merci.
leilagourmande
Tes coeurs sont à tomber, Dominique.
Pour les sauts de ligne sur canalblog en mode édition normal, il faut faire un shift et entrée pour obtenir le saut.
en mode html tu peux rajouter un ou
Bises. leila.
Laëti
Très jolis et tout mignons ces petits coeurs!
Bon week end!
Sylvie
J’adore tes “sucettes” en coeur ! :o)
Nathalie
Trop mimis ces petits cœurs!!!
Bises
Nathalie
valka
Coucou
je parle de toi sur mon blog…
à bientôt
bises
coco chantrelle
des petits coeurs à ravir !!
lacath
Pour les sauts d eligne il faut passer en mode html dans ton éditeur en utilisant le bouton “”
Et pour sauter une ligne tu dois taper signe inférieur br antislash signe supérieur. En espérant que tu comprendras, on ne peut pas taper les codes directement dans un commentaire, canalblog les interprête et les vire, du coup on ne les voit plus!
Appelle moi sinon si tu veux, mais pas demain dimanche car j’ai du monde à déjeuner!
Bisous
Cath
Virginie P.
C’est drôle, hier j’ai hésité avant d’acheter les mêmes moules.
Pour sauter des lignes, je fais un truc de graphistes beaucoup plus simple. Je saute une ligne, tape une lettre que je colore dans la couleur de la page d’accueil (pour toi ce serait blanc) et re-saute une ligne pour écrire le nouveau paragraphe. Il y a donc entre deux paragraphes une lettre qui se balade, mais ce n’est pas grave puisqu’on ne la voit pas après coup, sauf si on se met à copier -coller mon texte sur la page d’accueil…
Bonne idée que celle du jeu-lieu d’habitation. Je vais essayer de prendre quelques photos.
nuage de lait
trop mignons ces petits coeurs!j’adore
bon dimanche
JO
Hello!!!
j’ai hâte de recevoir mes moules petits coeur…..
en attendant, je prends ta recette, comme ça, quand je rentrerais……houps!!! je pourrais en faire de suite, c’est pas beau ça!!!!M’dame….
BIZZZZ, bonne soirée et bonne semaine.
comme j’ai dit, j’emmène mon ordi, je ne sais pas si je mettrais des recettes, mais je viendrais visiter les blogs.
@++++, JO
FreDeric
Mmmm, fondants et encore chauds dans la bouche. la langue et le palais ne laisseront pas parti ces petits coeurs avant que la salive fasse son oeuvre 🙂
Marie-Thé
Idéal ces petits coeurs pour un thé entre copines ! bises
Miss Diane
Ces petits coeurs me font de l’oeil, ainsi que tes moules!
MISTOUFLETTE65
Humm ces petits coeurs sont à croquer !!!
joujoune
merci pour toutes ces recettes bien expliquéeset vos belles photos qui donnent envie de réaliser vos plats !
cocotte
trop jolis ces p’tits coeurs!!!
verof31 ou vero
Petits coeurs à grignoter sans modération… Très joli et sûrement très bon…
Cachou66
Bon demain
je m’y colle, j’ai reçu mes petits coeurs alors je me lance dans ta recette qui me séduit
Amandiiine
oui la balise P signifie paragraphe, si tu ne veux que sauter une ligne, sans faire un paragraphe, il faut que tu utilises la balise soit breackline 🙂