Et voilà, c’est la fin de cette belle aventure. Vous ne verrez plus jamais ce logo, sauf archivé.
Il est dorénavant trop tard pour envoyer une recette pour l’édition #3 du jeu Le sucré devient salé et vice versa
Consolez-vous, bientôt une nouvelle édition sera lancée avec comme chef d’orchestre la gagnante de la présente édition. D’ailleurs, dès à présent et sans attendre le verdict, je ne saurais que trop vous conseiller de déjà réfléchir au thème que vous proposerez dans l’hypothèse où votre recette l’emporterait…car on a peu de temps pour lancer le jeu…et ce n’est pas si évident de choisir. Thèmes des éditions précédentes : le congolais, le tiramisu et .. le millefeuilles.
Dans l’ordre ou le désordre mes remerciements iront à Sonia Ezgulian qui avec beaucoup de gentillesse et de naturel a spontanément accédé à ma requête d’être la marraine de la présente édition, aux membres du jury qui vont devoir plancher sur vos copies, et à vous tous et toutes qui avez joué le jeu car il ne s’agit que d’un jeu…vos recettes sont inventives, colorées, ludiques, déjantées, originales, classiques, simplissimes mais goûteuses, sophistiquées et savoureuses..
Ce fut une belle aventure, cela m’a permis de mieux connaître certaines d’entre vous, de découvrir de nouveaux blogs, de tisser des liens plus étroits…et de mener une réflexion sur ces jeux qui fleurissent sur la blogosphère…
J’en tire la conclusion que les jeux sans classement restent les plus simples, les plus sympathiques et les plus "sains" : pas d’enjeu, pas de prix, pas de récompense, juste le plaisir de participer et de partager.. mais je comprends aussi que l’on ait besoin d’être reconnu(e) voire remarqué(e).. c’est là que les choses se compliquent. Dans ce cas de figure, il me semble que solliciter un jury de bloggeurs, bloggeuses ou personnalités extérieures est la solution la plus appropriée… le recours aux votes publics et généralisés façon "star’ac", me paraît extrêmement alléatoire… la recette gagnante sera-t-elle dans ce cas la recette vraiment plébiscitée en toute objectivité ou juste celle de la copine ayant un relationnel et un réseau très développés prêts à multiplier les votes..
de toutes façons reconnaissons que juger d’une recette virtuelle est déjà par essence antinomique…
Arrêtons de philosopher sur la question et passons aux choses pratiques. Vous trouverez ci-dessous :
-
le rappel de la recette conçue par Sonia Ezgulian pour cette édition
-
le récapitulatif des 53 recettes dans l’ordre d’envoi avec un essai de mise en page des photos sur une largeur à peu près identique pour toutes. Si j’ai oublié des participants, si j’ai fait des erreurs dans l’énoncé, criez vite au secours….
-
les recettes hors concours (une partie du jury et 2ème recette)
D’ici une dizaine de jours (semaine du 8 octobre), j’espère pouvoir vous donner les résultats… mais le travail du jury ne va pas être des plus simples, de nombreuses recettes méritant de figurer au palmarès…
HORS CONCOURS
Millefeuilles de sardines à la figue
crédit photo : Emmanuel Auger
RECAPITULATIF DES 53 RECETTES PARTICIPANTES
PAR ORDRE D’ENVOI
Dans l’assiette de Mademoiselle Charlotte et cie
Saveur sucrée
A la table de Gaëlle
Millefeuille croustillant à l’avocat et au crabe
La cuisine de MaOkA
Bonne gourmandise
Millefeuilles de crème de crevettes et thon fumé
Flower power
Chez Inoule
Mille-feuilles au chèvre et légumes du soleil
Viens dans ma cuisine
Mille-feuille parmesan, avocat et pamplemousse rose
Une citrouille dans ma cuillère
Millefeuille de tomates et chèvre au parfum de basilic
La cuisine de Caro
Mille feuille féta/basilic et ses bonbons de tomate
Grigno’thé
Millefeuilles poivrons et tapenade
Un an pour faire son cooking out
Millefeuilles vitellote, orchidées et pavot
Bidouilles et tambouilles
Six’feuilles à la sauge, à la compotée de tomates et à la crème d’ail
Blue cat -Gato azul -Chat bleu
Millefeuilles à la mousse de crevettes et estragon
Torchons & serviettes
Millefeuilles tomates & caviar d’aubergine
Cuisiner.. tout simpliment
Millefeuilles fromages, aubergines et pain d’épices
La cuisine de Ranjiva
Feuilleté de crêpes à la crème de saumon
Savoureuses saveurs
Millefeuilles de rouget à l’horizontale, caviar d’aubergine et croustillant de salicornes
Cuisine et couleurs
Mille feuilles basque au piment d’espelette
Les mains dans l’plat
Millefeuilles champignons et chou fleur
Pour courir, faut des vitamines
Millefeuille à la crème d’avocat et ses deux crevettes
Non Mé Tropa
Le blog de Lacath
Mille-feuille de bacon frit, tuiles de parmesan et purée de petits pois au cumin
Wonder Sophie
Mille-feuilles saumon fumé & tsatsaki
En trois coups de cuiller à pot
Ratatouille provençale recomposée en millefeuille salé
La cuisine de Bige
Mille-feuille "Nostalgie" de croustillants aux olives
Instant gourmand
Millefeuilles de tuiles de parmesan au caviar de fèves, poire et cumin
Manou dans sa cuisine
Millefeuille au roquefort et tuile de prune
Test "à manger" de l’Ombre Blanche
Le plaisir de gourmandise
Mille-feuille aux fruits de mer et bacon
Ma kitchenette
Mille feuille de courgettes à la semoule
Anne cuisine
Les nectars de Maya
Millefeuilles de riz à la cardamome et carottes au gingembre
Cerises et clafoutis
Millefeuilles pommes roquefort magret
Saveur passion
Millefeuille de sarrasin, tartare crémeux de hareng fumé au gingembre et laitue de mer
Les carnets de Miss Diane
Mille-feuilles de pomme au crabe
A mes nuits blanches
Millefeuille forestier de foies blonds de volaille de Bresse
Bon ap chez Mamounette
Mille feuilles de courgette à la pintade, aux carottes et au St Nectaire
Con_fusion
Millefeuilles de caille en escabèche doux de cava (et sa sucette de caille)
Milhojas de codorniz en escabeche suave de cava (con su piruleta de cordoniz)
La cuisine pour nos têtes blondes
Millefeuille à la crème de thon en amuse bouche
Les notes bleues d’une gourmande
Millefeuille à la purée de courgettes, ricotta et crottin de Chavignol
Passion gourmandise
Tomaten quiche
Crackers aux tomates-cerises et coulis de chèvre façon "millefeuille"
Les Foodies
Philo aux fourneaux
Millefeuille de tomates à l’avocat et au surimi
désolée pour cette mise en page mais je rencontre des problèmes avec cette photo qui ne veut pas rester en place
Mais qu’est ce qu’on mange ce soir?
Millefeuilles retour des Indes
Passion culinaire
Millefeuille à l’indienne pour Dominique
P’tit miam tout en couleur
Millefeuilles de melon poêlé et leur faisselle de chèvre glacée
Crumbles et cassonade
Bouches gourmandes
Comme une bulle
Millefeuilles tourteau, concombre pamplemousse dans son croustillant aux deux sésames
Cuisine et voyage
Crème de chili en millefeuilles de totopos
Tara Biscotta
Mille feuilles "comme trois pommes"
La cuisine de Soso
Mille-feuilles aux 2 pesto, courgettes et olives
HORS CONCOURS
(quelques membres du jury ou 2ème recette)
Le blog notes de Lolotte
Millefeuilles de chips de bagel, crème aux tomates séchées et jambon de Parme
Et si c’était bon
Millefeuilles fraicheur léger aux crabes et aux herbes
Le blog de Lacath (2ème recette)
Mille-feuille de bacon frit, tuiles de parmesan et purée de céleri à la réglisse
aurélie
Waouh ! Superbe ce récapitulatif, bravo !
La Cabane d'Ln
Waouh… quelle belle brochette de 1OOO feuilles… Sucré Salé 1OO% réussi et bravo à toi pour ce récap si rapide… Je t’embrasse et bonne journée…
gaelle
Quelle superbe recap, bon courage au jury et merci a toi d’avoir organisé cette edition !!
Ombre Blanche
moi c’est également au travail de récap que je tire ma révérence !!!…
Et bien sur aux participantes dont les recettes sont inovantes et magnifiques !!!…..
Rosa
Super, bravo! Je suis désolée de ne pas avoir pu y participer… Du beau travail!
Bises,
Rosa
philo
Superbe travail que tu as fait là.
Toujours la même qui se fait remarquer !!!! lol
Bisous et bonne journée.
Courage au jury et surtout à la gagnante pour la future édition !
Bises
Minouchka
Je tire ma révérence à ton édition si sympathique et intéressante, quel beau listing de recettes créatives et bien pensées. Bravo à tout le monde et à toi d’avoir organiser ce jeu. J’imagine ta joie à clôturer toutes les participations et à voir le jeu redémarre vers une autre édition !
Quelques recettes me plaisent beaucoup, je ne donnerais pas de noms. En dehors du montage fastidieux (il faut que ça tienne, il faut que ça tienne), certains ont joué l’originalité dans les ingrédients et des idées et ça c’est FORT !!
Tara
Merci !
J’ai été très heureuse de participer à cette édition. Voilà un jeu qui nous sort des sentiers battus et j’aime ça.
Bon courage à toute l’équipe qui devra départager de si belles recettes et bravo pour une récap’ aussi rapide ! (Je vais tâcher de faire aussi vite pour la pour la mienne …)
Bige
Félicitations ! A toi et à toutes les participantes ! Le récap a été plus que rapide et, pour avoir fait partie du jury précédent, je sais que la tâche qui l’attend va être difficile ! Bon courage !
mounet47
quel travail !
j’ai vu des millefeuilles à tomber 🙂 dommage que l’on ne puisse pas voter !
que le meilleur gagne !
Lily
et bien, en voilà un beau choix plein de couleurs, de saveurs et d’imagination ! chapeau à toutes et tous, ainsi qu’à l’hôte de ce concours pour son boulot de recueil des participations ! Malheureusement, je n’ai pu trouver le temps d’y participer moi-même… next time sûrement !
Bonne chance à tous !
Mamounette
Que de jolies recettes que voilà ! et Philo alors m’a fait rire loll Comme tu dis si bien ce qui compte c’est de participer il n’y a rien à gagner simplement avoir le bonheur de déguster ces recettes virtuellement et d’essayer de les faire. Bises et bon courage
ranjiva
Que d’inventions dans toutes ces mille-feuilles. Bravo aux participants et bravo pour ton boulot de récapitulation.
Marie-Pierre
Je suis très admirative de tout ce beau travail que demande ce récapitulatif ! Tu as fais un excellent choix en proposant le millefeuille à ce jeu, il n’y a qu’à voir le nombre impressionant de participations. En effet, la tâche des membres du jury ne va pas être facile car tous ces millefeuilles sont plus jolis les un que les autres !
Merci pour tout ce temps que tu nous a consacré.
Jess
Superbes recettes je vais en tester quelques unes …. Miammm miammm
Lolotte
Merci a tous les participants pour l’engouement qu’ils ont montre au jeu et qui me touche beaucoup! Il ne va pas etre facile de les departager maintenant!
Annellénor
Ils sont tous plus beaux et plus originaux les uns que les autres ! Merci pour cette belle récap !
joebot
oufff !!
bouhhh je viens de faire le tour des photos par lequel doit on commencer la dégustation ??
la compétition est serrée … merci du récap !joelle
Papilles&Pupille
Bravo à tous , c’est magnifique !
Saveurs Sucrées
Que de merveilles !
Quel festival ! Bravo à toutes pour votre participation et votre créativité, il y a vraiment de belles recettes dont certaines finiront sûrement sur ma table !
Je salue également l’organisatrice de cette 3eme édition ainsi que Lolotte qui a fait naitre ce petit jeu en s’inspirant de mon dernier livre.
Je ferai une parenthèse en disant que ça n’est qu’un jeu et qu’il faut que son seul mérite soit de créer une émulation conviviale dans la blogosphère.
Alors encore bravo à toutes !
Véronique CHAPACOU.
~marion~
Bonsoir Dominique,
c’est superbe, quel travail, tu nous gâtes vraiment ! Vu les merveilles de mille-feuilles qui ont été proposés, cela va être très difficile de départager. Merci pour tout, l’organisation, le billet récapitulatif et les E-Mails pour confirmer l’arrivée de chaque participation ainsi que celui indiquant que le récapitulatif était en ligne, c’était très professionnel de ta part 😉
Pour la prochaine édition je verrais bien le crumble !! ;))
Bonne soirée et à bientôt.
Marion.
stef
j’étais ravie de participer à ce concours. Merci pour ton organisation très réussie!!!
lacath
J’ai été impressionnée par la qualité des photos, l’imagination des participants et la diversité des recettes! J’en ai repéré plusieurs qu’il va falloir que j’essaie! Dominique, ça va être dur de choisir…
BIses!
Cath
sab
tout est superbe et donne envie merci encore car cela nous donne plein d’idées
Manue
De superbes associations, BRAVO !!!!
Cess
C’est génial de voir d’un coup toutes les recettes ! Brvo pour le récap !
mamina
Bravo à tout le monde, ça y est, je t’envoie mon choix par mail.
monique
Superbe ton récapitulatif et toutes les recettes méritent de gagner, que de bonnes idées pour s’en inspirer. Merci de t’en être occupée. Bises.
izou
Cette récap est sublime!!! ça va être trés dur de départager les participants!!!!
birgit
Je suis tout à fait d’accord sur ton introduction et ta reflexion sur les jeux culinaires et bravo pour ce récap, la créativité de toutes ses recettes est impressionante!
gourmande bleue
Impressionnant toutes ces variations !
Attin
Delecious! A great collection of food.
soso
oh sniff…tu m’as oubliée , j’ai pourtant participé re-sniff !!! 😀 c’est pas grave 😉
cuisineplurielle
pour Soso
je viens de te répondre en privé mais j’ai lu et relu la liste des commentaires sur le réglement du jeu (là où les participants devaient annoncer leur participation en mettant un commentaire avec le lien vers leurs recettes) et je ne te trouve pas.. Le 19 septembre tu as écrit :”je vais m’y coller aussi”.. mais après, mystère..
vraiment désolée mais je ne sais par quel biais tu as participé… merci de m’éclairer.. j’ai fait au mieux mais personne n’est à l’abri d’une étourderie
soso
je viens rectifier ici aussi pour Dominique qui le souhaite et je la comprends ; donc la petite étourdie c’est bien moi 😉 , lors de ma participation j’ai oublié de revenir donner le lien ici tout bêtement !! Mea culpa, et mème si c’est trop tard pour rajouter ma petite participation , comme on dit en Espagne ” no pasa nada” , et bon courage à celles qui vont devoir choisir parmi ces beaux mille-feuilles !!
Bec à sucre
Whaow ! Pas eu le temps de participer mais je suis admirative devant toutes ces recettes plus appétissantes les unes que les autres… Chapeau pour l’organisation, Dominique !
mitch
je n’aurai pas du passer par là, maintenant je bave devant mon écran.
bravo à toutes pour vos magnifiques réalisations.
helene06
bravo pour ce joli récapitulatif!!! Désolé mais par manque de temps et aussi d’imagination je n’ai pas pu participer à cette édition. Ce sera sûrement pour la prochaine…
Marie Cuisine
Un superbe récapitulatif, pour des recettes toutes très tentantes.
Désolée, finalement, je n’ai pas participé ; un peu débordée, ces temps-ci, et j’ai laisser le temps filer.
Bisous
Miss Diane
Hum.., ils sont vraiment imaginatifs tous ces blogueurs et blogueuses! BRAVO à tous et en particulier aux gagnants.
BRAVO aussi à toi pour ce généreux récapitulatif!