Si Lyon n’a pas “su” (je ne participerai pas à la polémique) gagner sa place officielle de Capitale de la gastronomie, il n’en reste qu’à partir de ce soir et jusqu’à mercredi soir, ce sera bien la capitale mondiale de la gastronomie avec la tenue du SIRHA.
A cette occasion, une trentaine de commerçants, associés à des professionnels des métiers de bouche ont joué le jeu en vous proposant un lèche-vitrine gourmand.
Nous avons pu, journalistes, bloggeurs et autres suivre l’évènement au cours d’une journée marathon mais délicieuse.
Tout a commencé place Bellecour devant le bus customisé pour l’occasion.
En attendant l’arrivée de tous, Olivier de l’Atelier des Chefs,
nous accueille pour un atelier maki (avec cervelle de canut, s’il vous plait).
C’était en quelque sorte l’apéritif.
Ensuite tout le monde monte à bord du car pour déguster quelques plats concoctés par les chefs Viannay, Henriroux, Lassausaie, Viola, Marguin, Lemaire : au choix trois entrées, trois plats chauds, trois desserts.
La tarte tatin aux poires était délicieuse.
Puis ce fut le tour (à pied) de la place Bellecour pour le début de notre périple. Pour ne pas paraître indigeste et bien qu’ayant pris en photos toutes les vitrines, je ne vous en livre que quelques unes. Donuts ici.
Fauteuil en coussins de Lyon là.
Une belle vitrine chez ce commerce de vêtements chic..
A chaque arrêt, vote du jury, accueil des commerçants, photos…
Nous reprenons le car pour le quartier des Jacobins. Une vitrine nous a bluffé,
inspirée par la figure de Monsieur Paul revenant de la chasse.
Tabata (vous savez Top chef) qui l’a réalisés, nous y attendait et nous explique comment elle a travaillé :
dix jours de travail pour coller chaque lentille une par une à la pince à épiler..Utilisation de la peau de kiwi, de cacao etc.. Un travail de fou.
Un peu plus loin, une vitrine plus girly
Nous n’avons pas échappé aux cupcakes, aux macarons…
Belle composition sobre et colorée faisant la part belle aux jeux de lumière et de transparence du côté de la place Carnot.
Il y a aussi quelques performances. Par exemple, côté Confluence autour de la figure de Monsieur Paul.
ou côté Bellecour avec des pièces impressionnantes.
Je vous laisse avec une devinette : dans quelle vitrine Cendrillon a-t-elle perdu sa pantoufle de dragées?
Vous trouverez ci-dessous la liste de tous les binômes. Pour vous rendre d’un lieu à l’autre, un city tour gratuit avec le bus Lyon Grand Tour et ce jusqu’à demain soir. Départ Bellecour aujourd’hui à 16h et demain à 11h30, 14h et 16h.
Dans chacune des vitrines, des urnes. N’hésitez pas à voter, vous gagnerez peut-être coffrets gastronomiques, ouvrages gourmands etc… Les binômes seront départagés à 50% par le vote du public et à 50% par le jury.
Vous pouvez aussi poster votre photo, celle qui représente selon vous le mieux la notion de “goût”…sur la page Facebook de “Lyon a du goût”. Belle promenade gourmande.
Edit du 5/02/2013 : les résultats ont été communiqués hier soir dans les Salons de l’Hôtel de ville. Plus de 4500 personnes ont voté pour leurs vitrines préférées.
1er prix : Village Market associé à Little Petit Gâteau
2ème prix : Le Printemps associé à Pignol et l’école ESMOD
3ème prix : Côté Maison associé à Sébastien Bouillet
Prix spécial jury :
1er prix : Côté maison associé à Sébastien Bouillet
2ème prix : Pal Zileri associé au chef Tabata Bonardi
3ème prix : Nicolas Fafiotte associé au chef Joseph Viola
























Michèle
Ma messagerie a été piratée, je voudrais me réinscrire sous une autre adresse. Je ne vois plus ta NL. Tu peux m’aider? Bisous