Un job dans le culinaire!

Vous aimez la cuisine, être indépendant, travailler à votre rythme en préservant votre vie familiale, et exercer un métier qui peut s'avérer assez lucratif......
Renseignez-vous auprès de l'auteur de ce blog.

Gamme sans gluten chez Demarle

Nous proposons une gamme de mix SANS GLUTEN. Voir colonne de droite (3ème paragraphe) et n'oubliez pas le code.

DEMARLE : le nouveau catalogue mars 2012 est paru.

Le nouveau catalogue est paru. Voir colonne de droite pour le consulter. A votre disposition pour toute commande.
 

Un dessert sur une idée de Stéphane Buron et Michel Rochedy (Le Chabichou à Courchevel 1850) découverte dans le dernier Thuriès magazine : pomme confite, nougatine, streusel et caramel. Dans la recette d’origine, se sert avec une quenelle de glace.

Lire la suite »

 
C’est mercredi, la pluie revient par endroit.. pourquoi ne pas faire des cookies,  tout chocolat en prime…? une nouvelle recette griffonnée sur un papier (provenance? : mystère)
 

Une belle tarte au goût subtil, associant chocolat, orange et noisettes.

Lire la suite »

mar 062012
 
Je trouve que l »alliance du pavot et du citron fonctionne toujours très bien. De petits sablés à peine dorés pour un tea time parfumé.
 

Un joli dessert pour un dimanche hivernal à servir avec une salade d’oranges.

Lire la suite »

 

On approche de la St Valentin…au sortir de l’hiver (enfin peut-être un jour), une envie de légèreté, de fruité avec cet entremets litchi/framboise sur une base de biscuits roses de Reims.

Lire la suite »

 

Un gâteau de Nigella Lawson, facile à faire, sans beurre, sans farine. Il semblerait que ce gâteau soit un grand classique de la cuisine juive. Qui peut confirmer?

Lire la suite »