La boîte chaude, vous connaissez?

Une recette idéale pour la saison hivernale.

Ingrédients pour 4 : 1 Mont d’or, 4 petites pommes de terre par personne, vin blanc

Préchauffer le four à 220°C. Laver les pommes de terre. Les faire cuire dans de l’eau salée. Les réserver dans un plat allant au four.

Poser le Mont d’Or sur une plaque allant au four. Faire un trou au milieu du fromage. Verser un peu de vin blanc et enfourner jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Cela prend une vingtaine de minutes.

Remettre les pommes de terre à réchauffer.

Servir avec une petite salade verte et de la charcuterie.

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