Grillade à la sicilienne

Une autre façon de préparer des grillades de porc.

Ingrédients : 1 grillade de porc par personne, 1 grosse tomate, QS (quantité suffisante) de moutarde, comté en tranche ou râpé, thym

Tartiner les grillades de moutarde. Disposer des tranches de tomates sur la moutarde. Emietter du thym et parsemer de tranches de comté ou de comté râpé.

Mettre au four à 180°C pendant une trentaine de minutes.

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