Carte d’or rejoint la collection des “tout-petits” de Marabout et propose 30 recettes de desserts à base de glaces et sorbets Carte d’Or dont cet étonnant Ice cream chocolate cake qui passe au four.
Ingrédients : 300 g de crème glacée Carte d’Or chocolat noir ramollie à température ambiante, 200 g de farine, 100g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 80 g de noix ou noix de pécan, 50 g de cassonade, 25 g de beurre.
Préchauffer le four à 180°C. Prpéarer le crust aux noix : mixer tous les ingrédients. Réserver.
Préparer le cake : mélanger au batteur électrique tous les ingrédients jusqu’à obtenir un appareil homogène. Verser dans un moule à cake (27cm de long), puis repartir le crust sur toute la surface. Enfourner et laisser cuire 35 à 40 minutes.
Valérie (Franche-Comté)
Un ouvrage bien gourmand.
Je te souhaite une agréable fin de semaine.
Valérie.
Nuage de Lait
Super, tu l’as testée
il est sympa ce petit livre, de bonnes idées
elle m’avait un peu intriguée cette recette
bonne journée
bises
jojo
henebe
bonjour, très beau ice cream chocolate cake. C’est quoi le crust aux noix ?
Je ne suis pas très doué en cuisine, que dois je mélanger pour le crust et pour le cake ?