Avec les beaux jours qui arrivent, tous les pesto sont les bienvenus : pour accompagner un plat, en apéritif sur une bouchée de pain de campagne, dans une salade de pâtes etc.. Aujourd’hui, ce sera “pesto de roquette”.
Ingrédients : 35 g roquette, 30 g de pignons de pin, 20 g de parmesan râpé, 4 cuillers à soupe d’huile d’olive, un peu de sel
Mixer le tout.
Valérie ( Franche-Comté )
C’est un petit pot coloré qui me donne bien envie de tartiner
Je te souhaite une agréable journée ensoleillée
Valérie.
muriel
J’en ai fait justement la semaine dernière et on se régale avec ! Par contre, moi il n’était pas aussi joliment présenté ! Bonne journée. Muriel
lebon pequery françoise
je suis partante pour toutes ces préparations “maison” c est tellement bon!Merci!
Nuage de Lait
Superbe!!
j’aime bien aussi avec un risotto 😉
bises
jojo
Méli
Quelle belle couleur!