Quand Damien de 750 g, m’a proposée d’animer un atelier culinaire à la Foire de Paris, j’ai tout de suite dit OK. Dix autres bloggeurs seront aussi présents (un par jour).
Dans le cadre d’un partenariat avec la Milk Factory, nous devions proposer une recette avec du fromage et chaque bloggeur avait une région à mettre en avant. S’agissant pour ma part du Sud-Ouest, j’ai choisi le roquefort pour un maki jambon cru, roquefort, amandes pignons noix, coeur de poire.
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