Il y a quelques jours, une poignée de blogueurs et moi-même, avons eu la très grande chance d’être invités à déjeuner chez Jean-Pierre Coffe
Il y a quelques jours, je recevais quelques bouteilles de cidre de la part de Vincent (un grand merci) de 750g, Lire la suite »
Encore une opération vide-frigo pour utiliser les feuilles de brick et surtout l’un de produits gentiment envoyés par Fleury Michon : du bacon émincé.
Reçu ces jours-ci à tester des plats minceur élaborés pour Kitchendiet par le chef étoilé Mauro Colagreco (vous savez, celui qui a été consacré chef de l’année 2009 par Gault et Millau). J’avais eu l’occasion d’échanger quelques mots avec lui lors d’une manifestation culinaire pendant l’été 2009.
août 042010
Les abricots débordent des étals et j’avais repéré (mais où? mystère) une recette avec du coulis de fruits qu’il me tardait d’essayer.

























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