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Ghoribas aux amandes

 Publié par cuisineplurielle à 12 h 00 min  Non classé  Commenter
juin 092010
 

A l’heure de la publication de ce billet, je serai quelque part entre Essaouira et Marrakech.

Cette fois, je pars grâce à mon job de conseillère  Demarle, puisque j’ai gagné ce voyage… sympa non! Si cela vous tente, vous savez ce qu’il vous reste à faire….

Pour rester dans l’ambiance,  un essai de ghoribas. Cela ressemble un peu à la farce pour les cornes de gazelle à laquelle on aurait rajouté un oeuf.

Ingrédients : 200g  de poudre d’amandes, 100g de sucre, 1 oeuf, 60 g de beurre fondu, 1 cuiller à café d’extrait d’amande amère

Mélanger tous les ingrédients.

Former de petites boules de pâte. Les rouler dans le sucre glace. Aplatir légèrement. Enfoncer une amande, une noisette, une pistache..

Enfourner à 180°C pendant une quinzaine de minutes. Les miens sont un petit peu trop cuits.

  25 commentaires à “Ghoribas aux amandes”

  1. De mignonnes petites douceurs … réalisées tout simplement pour le plaisir des yeux j’aime …
    Extra ce séjour gagné, je te souhaite qu’il soit agréable rempli de bons moments
    A très vite, bizes.
    Valérie

  2. ça donne envie de t’en piquer!

  3. Félicitation pour le voyage, moi je travaille pas encore assez pour pouvoir prétendre gagner un concour Demarle.
    La recette je vais la tester c’est le genre de douceurs que j’adore.

  4. BRAVO ! Tu rencontreras certainement ma marraine qui porte le même prénom que moi…profite-bien de ton séjour et reviens avec des souvenirs plein la tête!
    Myriam

  5. Bon voyage et super recette !

  6. Bonjour,
    bravo pour le séjour! profites en bien et racontes nous vite!
    ces petites bouchées me semblent succulentes!
    bonne journée,
    Mélanie

  7. Ce sont de belles petites merveilles.
    Bon voyage. Juste une petite chose à ramener:le soleil!!!

  8. ils sont magnifiques !!! bravo
    bonne journée

  9. Très beau voyage entre Demarlettes Dominique!!! Je te dis à l’année prochaine car en 2011 c’est sûr: je renvoies mon coupon de participation…!!! Trop les boules de louper çà…
    je pense bien à vous toutes!!!!

  10. Je connais ces 2 villes et je les adore! Je referai volontiers tes biscuits! Bisous

  11. Félicitations et bon voyage, je suis commme Marjorie! je n’ai pas travaillé assez!
    tes gateaux ont l’air succulent

  12. Et bien je vois que tu étais déjà dans l’ambiance avant de partir…
    Des petites douceurs à découvrir !

  13. de belles p’tites merveilles!avec un verre de thé hummmm
    passes de bonnes vacances,profites en bien ;-)
    bisous et à bientôt

  14. tes petites douceurs paraissent extra. Bravo pour avoir gagné ce voyage. Bonnes vacances et profite en bien

  15. Félicitations!!
    bon voyage
    bises
    jojo

  16. waouh!!! je craque!

  17. Tres appetissant!

  18. Bon séjour. Bravo

  19. J’adore ces gâteaux ultra fondants en bouche et j’adorerais aller au Maroc!! Bon voyage et profites bien pour déguster les célèbres pâtisseries si chères à mon palais!

  20. profite bien de ton séjour au maroc ! pendant ce temps j’ai refait ton biscuit à la mousse de fruits version framboises pour l’anniv de mes loulous …un très gros succès auprès de mes invités auprès de qui je suis passée grâce à toi pour une grand pâtissière (que je ne suis pas hihihi!) ! alors merci dominique ! au passage je te prends un des tes petits gâteaux ! bizz

  21. Merci pour cette magnifique recette que je ferais mercredi matin et que je mettrais sur notre blog en ton honneur !!!

    J’adore les douceurs qui viennent de l’orient et j’espère que tu nous rapporteras de belles photos de ton voyage !

    A bientôt

  22. Joli blog et superbes recettes,bonne journée!

  23. Hummm, un délice ces petites gourmandises, j’adore !

  24. Hi et enchantee
    Y’a pas de farine dans tes ghoribas ??
    Au plaisir

  25. Je viens de terminer. Ils sont superbes. Ca me paraissait bizarre de ne pas mettre de farine mais en fait c’est une variete de macarons…. aux amandes. Quant a moi j’ai un peu diminue la quantite de sucre.
    Merci mille fois pour la recette
    Au plaisir

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