Ghoribas aux amandes

A l’heure de la publication de ce billet, je serai quelque part entre Essaouira et Marrakech.

Cette fois, je pars grâce à mon job de conseillère  Demarle, puisque j’ai gagné ce voyage… sympa non! Si cela vous tente, vous savez ce qu’il vous reste à faire….

Pour rester dans l’ambiance,  un essai de ghoribas. Cela ressemble un peu à la farce pour les cornes de gazelle à laquelle on aurait rajouté un oeuf.

Ingrédients : 200g  de poudre d’amandes, 100g de sucre, 1 oeuf, 60 g de beurre fondu, 1 cuiller à café d’extrait d’amande amère

Mélanger tous les ingrédients.

Former de petites boules de pâte. Les rouler dans le sucre glace. Aplatir légèrement. Enfoncer une amande, une noisette, une pistache..

Enfourner à 180°C pendant une quinzaine de minutes. Les miens sont un petit peu trop cuits.

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25 Comments

  • juin 9, 2010

    Valérie

    De mignonnes petites douceurs … réalisées tout simplement pour le plaisir des yeux j’aime …
    Extra ce séjour gagné, je te souhaite qu’il soit agréable rempli de bons moments
    A très vite, bizes.
    Valérie

  • juin 9, 2010

    mouni

    ça donne envie de t’en piquer!

  • juin 9, 2010

    Marjorie

    Félicitation pour le voyage, moi je travaille pas encore assez pour pouvoir prétendre gagner un concour Demarle.
    La recette je vais la tester c’est le genre de douceurs que j’adore.

  • juin 9, 2010

    Toque et Popote

    BRAVO ! Tu rencontreras certainement ma marraine qui porte le même prénom que moi…profite-bien de ton séjour et reviens avec des souvenirs plein la tête!
    Myriam

  • juin 9, 2010

    muriel

    Bon voyage et super recette !

  • juin 9, 2010

    Mélanie

    Bonjour,
    bravo pour le séjour! profites en bien et racontes nous vite!
    ces petites bouchées me semblent succulentes!
    bonne journée,
    Mélanie

  • juin 9, 2010

    Titia

    Ce sont de belles petites merveilles.
    Bon voyage. Juste une petite chose à ramener:le soleil!!!

  • juin 9, 2010

    bigmumy

    ils sont magnifiques !!! bravo
    bonne journée

  • juin 9, 2010

    Flexipaninie

    Très beau voyage entre Demarlettes Dominique!!! Je te dis à l’année prochaine car en 2011 c’est sûr: je renvoies mon coupon de participation…!!! Trop les boules de louper çà…
    je pense bien à vous toutes!!!!

  • juin 9, 2010

    val

    Je connais ces 2 villes et je les adore! Je referai volontiers tes biscuits! Bisous

  • juin 9, 2010

    Colinette

    Félicitations et bon voyage, je suis commme Marjorie! je n’ai pas travaillé assez!
    tes gateaux ont l’air succulent

  • juin 9, 2010

    Flo

    Et bien je vois que tu étais déjà dans l’ambiance avant de partir…
    Des petites douceurs à découvrir !

  • juin 10, 2010

    asmali

    de belles p’tites merveilles!avec un verre de thé hummmm
    passes de bonnes vacances,profites en bien 😉
    bisous et à bientôt

  • juin 10, 2010

    clecha

    tes petites douceurs paraissent extra. Bravo pour avoir gagné ce voyage. Bonnes vacances et profite en bien

  • juin 10, 2010

    Nuage de Lait

    Félicitations!!
    bon voyage
    bises
    jojo

  • juin 11, 2010

    sandra

    waouh!!! je craque!

  • juin 12, 2010

    Sabrina

    Tres appetissant!

  • juin 13, 2010

    provence

    Bon séjour. Bravo

  • juin 13, 2010

    Palaisdeslys

    J’adore ces gâteaux ultra fondants en bouche et j’adorerais aller au Maroc!! Bon voyage et profites bien pour déguster les célèbres pâtisseries si chères à mon palais!

  • juin 14, 2010

    petitegentiane25

    profite bien de ton séjour au maroc ! pendant ce temps j’ai refait ton biscuit à la mousse de fruits version framboises pour l’anniv de mes loulous …un très gros succès auprès de mes invités auprès de qui je suis passée grâce à toi pour une grand pâtissière (que je ne suis pas hihihi!) ! alors merci dominique ! au passage je te prends un des tes petits gâteaux ! bizz

  • juin 14, 2010

    manon

    Merci pour cette magnifique recette que je ferais mercredi matin et que je mettrais sur notre blog en ton honneur !!!

    J’adore les douceurs qui viennent de l’orient et j’espère que tu nous rapporteras de belles photos de ton voyage !

    A bientôt

  • juin 14, 2010

    armelle

    Joli blog et superbes recettes,bonne journée!

  • novembre 17, 2010

    Gourmandises & Cie

    Hummm, un délice ces petites gourmandises, j’adore !

  • septembre 8, 2011

    France

    Hi et enchantee
    Y’a pas de farine dans tes ghoribas ??
    Au plaisir

  • septembre 8, 2011

    France

    Je viens de terminer. Ils sont superbes. Ca me paraissait bizarre de ne pas mettre de farine mais en fait c’est une variete de macarons…. aux amandes. Quant a moi j’ai un peu diminue la quantite de sucre.
    Merci mille fois pour la recette
    Au plaisir

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