J’avais adoré cette recette mêlant la fraîcheur de la gelée de pommes Granny, le croquant du sablé et l’onctuosité de l’espuma.

Une douzaine de jours, accessible à tous, petit groupe. Vols réguliers départ Paris. Se renseigner auprès de l'auteur de ce blog ou de l'association artdecouverte.

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