Une recette toute simple pour l’apéritif…
Ingrédients : 50 g de tomates séchées, 50 g de crème fraîche, 1 oeuf, féta, pignons torréfiés, feuilles de basilic.
Faire gonfler les tomates séchées dans de l’eau chaude en renouvellant l’opération plusieurs fois.
Préchauffer le four à 150°C.
Mixer les tomates avec la crème et l’oeuf. Remplir les petites empreintes mini-sphères Demarle®. Faire cuire une trentaine de minutes. Démouler.
Avec un découpoir, tailler des cylindres de féta. Disposer dans une cuiller, un cylindre de féta, une 1/2 sphère de mousse et décorer avec des pignons légèrement torréfiés et des feuilles de basilic.
clecha
oh celà me semble délicieux! je garde la recette dans mes favoris bises
Maiwenn
Ca fait un superbe effet sur les cuillers. Ca m’a l’air divin ! Bonne journée !
irisa
mimi comme tout et au goût me va très bien !
charmela
très belles ces cuillères!
Val
Encore une excellente idée, vite fait, bien fait!!! Bisous
ManueB
REcette toute simple et originale !!! miammm
bigmumy
c’est vraiment beau !!! ces petites boules me plaisent beaucoup
bonne journée
france
peut on congeler tes mousses pour les servir plus tard???????????
Bérangère
Oh là là, ça en jete tes petites cuillères. Très bonne idée ! Merci pour la recette. C’est sublime.
Nuage de Lait
Superbe présentation!
bizzzz
jojo
Toque et Popote
Très simple et pourtant magnifique et certainement excellent!!!
Myriam
Valérie
Je n’en ferais qu’une bouchée … et c’est cela l’avantage, flex une grande aventure !! bizes
asmali
sublime…
bonne soirée
bisous
lili
une pure merveille tu as du faire des heureux
Mélanie
Bonsoir,
tout simple mais super beau!!
bonne soirée,
Mélanie
avalonia
encore une recette à tester d’urgence, très joli rendu en plus
babouchka
Superbe!
melanie
ohlala,elles sont splendide!!!
lilousine
c’est superbe!!!bises
christele
magnifique cela doit etre bon
marie
hou que ça m’a l’air bon!!de quoi en mettre plein la vue aussi 😉
flexipaninie
à croquer! Que çà semble bon avec le doux rayon soleil qui passe ici… çà sent l’été!
clém'
Ouah c’est splendide!
Quelle jolie recette, je note de suite! 😉
Bisous & Bonne soirée
petitegentiane25
je vais bientôt pouvoir tester ta recette dans mes futurs petits moules ! merci pour cette très bonne après midi passé en ta compagnie . J’ai enrichi mes compétences en pâtisserie grâce à toi ! Ton biscuit mousse de fruits rouges à fait mouche à la maison encore ce soir ! les enfants se sont régalés …monsieur goûtera demain midi , il sera en congés ! j’ai revu ce soir à une répèt de chorale des dames qui étaient là cet après midi , elles ont vraiment aimé ton intervention ! merci pour ta gentillesse et ton efficacité ! bonne fin de soirée (j’espère que tu as fait bonne route pour le retour )
Grain de Raisin
Très mignon. Ça doit être délicieux en plus
La fourmi des Caraïbes
Très joli ce dit être délicieux, et j’adore la présentation !
Gourmandenise
Humm, sympathique ces petites cuillères. Je t’en pique une au passage.
Biz
Gourmandenise
euh !… sympathique avec un “S” à la fin, c’est mieux !
Juliette
Très très jolies tes cuillières. Simples à réaliser et bluffantes! Je les ferai!
asmali
très bon week end ma belle
bisous
Flo
Jolies et appétissantes!
J’aurais aimé vous contacter par mail, mais le lien “m’écrire” me renvoie sur une page d’erreur.
Vous avez mon adresse mail désormais 😉
virginie
tomates séchées – feta ça sent l’été tous ça !!! très jolies ces petites cuillères..
provence
Vive les apéros d’été!
Guillaume
Même si la recette est assez simple, elle a l’air très très bonne pour l’apéritif. J’adore la feta.
N’hésitez pas à nous la proposer sur http://www.regioneo.com/recette/propose
Merci.
applemini
tiens, je ne connaissais pas la mousse de tomates séchées; à retenir pour un menu estival;
provence
Testée et largement approuvée ce jour. Merci