Pommes sur pain d'épices, noix et caramel au beurre salé

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Un dessert à improviser à toute allure.. On ouvre les placards et on arrive toujours à se débrouiller.

Ingrédients : pommes, beurre, sucre, épices (gingembre, cannelle, noix de muscade..), sel, noix, tranches de pain d’épice, caramel au beurre salé

Pour la recette de caramel au beurre salé, c’est ICI

Caramel_au_beurre_sal__005

Eplucher les pommes. Les couper en petits dés. Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle. Verser les pommes, saupoudrer de sucre et d’une pincée de sel. Faire compoter. Ajouter les épices (gingembre, cannelle, noix de muscade…). Réserver.

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Découper des ronds de pain d’épices avec un cercle inox. Laisser le rond au fond des cercles. Verser les dés de pommes. Disposer des cerneaux de noix. Couler du caramel sur les noix.

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39 Comments

  • octobre 31, 2008

    Val

    Un résultat parfait pour une improvisation!

  • octobre 31, 2008

    lili

    Quelle tuerie avec le caramel !!

  • octobre 31, 2008

    chantal33

    Bravo pour l’improvisation, c’est aussi ça la cuisine!

  • octobre 31, 2008

    Océane

    tu me donnes faim !!!!!!

  • octobre 31, 2008

    lory

    miam..

    uauuuu, quel délice doit être ce dessert!!!
    Un vrai régal…

  • octobre 31, 2008

    BabyChocolate

    c’est splendide comme d’habitude et ca m’a l’air divin j’en aurais bien gouter un bout. Le mariage pomme pain d’epices et cramel est un pur regal

  • octobre 31, 2008

    méha

    quel joli photo, j’en alive!!!!!

  • octobre 31, 2008

    chrys

    je lèche mon écran tellement j’en ai envie lol!!!!!
    très beau et bon dessert…..;

  • octobre 31, 2008

    angelu

    Rapide, très beau et surement délicieux!! Belle improvisation!

  • octobre 31, 2008

    Babouchka

    Encore une belle recette qui a du faire bien des heureux.

  • octobre 31, 2008

    Nuage de lait

    bien appétissante cette gourmandise!

  • octobre 31, 2008

    flore21

    J’ai élu ta recette « meilleur dessert de la semaine », viens voir mon blog…

  • octobre 31, 2008

    provence

    Voilà de quoi finir en beauté mon pain d’épices sans gluten!

  • novembre 1, 2008

    Amélie

    Tu excelles dans l’art de l’impro c parfait, trés appétissant.

  • novembre 1, 2008

    yasminou

    PFF!! je salive!! mais quel merveille!! bravo!

  • novembre 1, 2008

    MTV

    Envie de donner envie…Voilà ou ça mène et c’est réussi!

  • novembre 1, 2008

    sandyneige

    deja, c’est super beau, mais j’imagine combien ca doit etre bon !

  • novembre 1, 2008

    sucre en poudre

    Bonsoir!

    Superbe!
    Je met de coté la recette.
    iza:)

  • novembre 2, 2008

    Géraldine

    a voir tes improvisations, ça vaut le coup de débarquer chez toi à l’improviste!xD

  • novembre 2, 2008

    lamu

    rapide et super gourmand ce dessert !

  • novembre 2, 2008

    Chrystel

    C’est super joli à regarder, mais je crois que croquer dedans me plait encore plus. ça semble DELICIEUX.
    Bises
    Chrys

  • novembre 2, 2008

    awoz

    En tout cas quand tu improvises tu fais des merveilles:)

  • novembre 2, 2008

    gingembre

    très jolie la présentation et super bon je n’en doute pas… bon dimanche
    gingembre

  • novembre 2, 2008

    Clarisse- 15 ans

    Holala :O Trop gourmande ce dessert ! Sublime, !
    Pomme-noix-caramel, je baveeeeeeeeee moi !
    Bizzzzzzzz

  • novembre 2, 2008

    anna82

    extra gourmand !

    Extra et gourmand ce dessert et rapide tout me plaît, tu as raison nos placard sont de vraies cavernes Ali-Baba, on y trouve des petites merveilles quelques fois oubliées bien au fond sur une étagère et subitement c’est Euréka! l’idée lumineuse! bravo !

  • novembre 2, 2008

    clemence

    un dessert vraiment magnifique, très gourmand…

  • novembre 2, 2008

    piroulie

    Il a l’air délicieux et quelle jolie présentation je suis toujours épatée par ce que tu fais
    bon je vais aller voir ta recette de caramel au beurre salé !

  • novembre 3, 2008

    monique

    Tu me donnes vraiment envie de croquer dedans, tes photos sont magnifiques. Bonne soi…non, bonne nuit. Bises.

  • novembre 3, 2008

    Clem

    Ce mélange doit être absolument délicieux! Pommes et noix j’adore, surtout quand c’est vite prêt comme ça 😉

  • novembre 3, 2008

    kiki chris

    mais c’est une recette magique ! bisous@+

  • novembre 3, 2008

    lolo

    un seul mot: superbe! je note ton idée!

  • novembre 3, 2008

    Cojocano

    le caramel au beurre salé c’est une vraie tuerie cette sauce.

  • novembre 3, 2008

    vestaromy

    C’est magnifique !!!
    j’adore ton blog fourmilliant de tres bonnes idées!
    De ce fait une surprise t’attend sur mon blog: une petite recompense !
    Vivement d’autres recettes
    bises

  • novembre 4, 2008

    lia022

    holalaal!!
    c’est le dessert !!!j’en veutttttttttttttt

  • novembre 5, 2008

    marie

    Oh il, est splendide ton dessert !!

    et le beuure salé …quel couleur splendide !!

    Bonne soirée…

  • novembre 6, 2008

    Titia

    Bah voilà, c’est malin, je salive !!!!

  • novembre 7, 2008

    krys

    rooh là là c’est vraiment magnifique ! le mélange doit être détonnant au niveau du gout !

  • novembre 11, 2008

    Marité

    Que du bonheur avec cette recette ! bises

  • novembre 12, 2008

    bigmumy

    hummm mes envies du moment sont nombreuses !!! et cette douceur là en fait partie !!!
    magnifique vraiment

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