Tartelettes aux couleurs italiennes

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Un apéritif avec des petites tomates cerises que l’on m’a gentiment données, des disques de pâte feuilletée et le pesto aux noix du Brésil fait avec le basilic du jardin.

Ingrédients : pâte feuilletée, petites tomates cerise, huile olive, pesto, parmesan

Tartelettes_aux_trois_tomates__pesto_et_parmiggiano

Etaler la pâte feuilletée. Découper des cercles. Les disposer sur Silpat ® (Demarle) entre deux plaques. Faire cuire une dizaine de minutes à 180°C. Réserver.

Mettre les tomates dans un plat avec de l’huile d’olive. Les faire confire au four. Réserver.

Sur les cercles de pâte, disposer une couche de pesto, les tomates tièdes et des copeaux de parmesan.

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28 Comments

  • octobre 3, 2008

    délices eyes

    Wahou quelle réussite! cela a dû être un vrai délice!
    Bonne journée

  • octobre 3, 2008

    Rosa

    Jolies et si colorées! Un régal!

    Bises et bon weekend,

    Rosa

  • octobre 3, 2008

    Colette MARTINIC

    Plein de soleil ..merci

  • octobre 3, 2008

    sucre en poudre

    Bonjour

    Les photos sont superbes!
    Merci ppur la recette

  • octobre 3, 2008

    Clarisse-15ANS

    Elles sont superbes ces tartelettes, tu as du te régaler ! 🙂
    bisous

  • octobre 3, 2008

    clemence

    j’adore cette petite tartelettes :QUEL MARIAGE DE SAVEURS §

  • octobre 3, 2008

    provence

    C’est ravissant comme tout! Bises

  • octobre 3, 2008

    BabyChocolate

    Superbe mariage de saveurs, ca doit etre tres agreable en bouche, bravo

  • octobre 3, 2008

    EmilieRD

    Que de couleurs, elles doivent ètre pleines de saveurs ces tartelettes « vitamine »!

  • octobre 3, 2008

    seve

    un delice pour les yeux et les papilles!!

  • octobre 3, 2008

    babouchka

    comme c’est beau, j’en ai l’eau à la bouche.

  • octobre 3, 2008

    Acouphene

    Brrrrr

    Frigorifié à Paris… C’est avec plaisir que je prends un peu de soleil d’Italie !

  • octobre 3, 2008

    christelle

    Merci pour ces couleurs qui font du bien avec ce temps tout gris. Jolie recette, pleine de saveurs et de vitamines, tout ce qu’il faut pour se souvenir du soleil des jours derniers.

  • octobre 3, 2008

    Lolo B...

    c’est beau, et cela doit être délicieux!

  • octobre 4, 2008

    chrys

    très belle présentation!!!!

  • octobre 4, 2008

    mayacook

    Des couleurs et saveurs ensoleillées bienvenues en ce moment!

  • octobre 4, 2008

    Annellenor

    Une super belle présentation pour une tarte très légère : juste besoin de trouver d’aussi jolies tomates ! ;o)

  • octobre 5, 2008

    marie

    Splendides les couleurs de ta tarte ,cela met en appetit de bon matin !!

    bon dimanche à toi…

  • octobre 5, 2008

    bigmumy

    Tout d’abord bravo pour la présentation !!! c’est magnifique !!! et je suis persuadée que c’est un feu d’artifices pour mes papilles !!!
    bonne journée

  • octobre 5, 2008

    ceci

    Tu es vraiment très douée et innovante. J’aime beaucoup ce que tu fais, bisous

  • octobre 5, 2008

    llolo

    un petit bout d’été dans cette automne malheureusement bien installé !! merci et bon fin de dimanche

  • octobre 5, 2008

    Caro

    miam !

    Ca me rappelle un peu mes vacances en Italie…Et avec le temps qu’on a aujourd’hui, ça met un peu de soleil dasn la maison !

    Toujours très joli, comme à l’accoutumée !

  • octobre 5, 2008

    salma82

    hummmmmmmmmmmmmmm, que superbe tartelette bien coloré

  • octobre 5, 2008

    Alice

    Sublime ..couleurs et saveurs !

  • octobre 6, 2008

    noufi

    Magnifique j’adore tes associations

  • octobre 6, 2008

    Géraldine

    cette tarte magnifique m’emmène en Italie avec bonheur!

  • octobre 7, 2008

    senga50

    C’est vraiment superbe et coloré…

  • novembre 19, 2008

    oum koulthoum

    Coucou,

    j’ai selectionné ta recette comme « recette de la semaine »

    http://1001saveurs.canalblog.com/archives/2008/11/19/11422637.html#comments

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