Muffins poires/amandes fève tonka

 

Moelleux_amandes_poires_002

Quelques poires esseulées et une petite envie de fève tonka. C’est parti pour de petits muffins pour le tea time.

Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de poudre d’amandes, 100 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, poires en petits dés, fève tonka

Préchauffer le four à 180°C. Dans le cul-de-poule, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre d’amandes, la farine et la levure. Mélanger.

Ajouter les poires coupées en dés et la fève tonka. Mélanger. Garnir les empreintes mini-muffins Flexipan ® de chez Demarle.

  Moelleux_amandes_poires_001

Faire cuire une vingtaine de minutes.

  Moelleux_amandes_poires_005

20 Comments

  • août 8, 2008

    joëlle

    Je n’ai jamais goûté la fève tonga. Il va falloir que je comble mes lacunes.
    J’espère que tu vas bien, et que tu te reposes bien.
    Bonne et douce journée.
    bises

  • août 8, 2008

    anna82

    riche idée

    Ton idée me fait imméditement penser que j’ai des fèves tonka qui dorment dans mon placard allez zou je note, merci bonne journée.

  • août 8, 2008

    lory

    miamh..

    miam,miam…c’est très bon avec du tonka

  • août 8, 2008

    clemence

    poire et tonka : une association génial que je fais souvent en compote… Bonne idée en muffis !

  • août 8, 2008

    Lisanka

    très appétissants!

  • août 8, 2008

    lamu

    je n’ai jamais eu l’occasion encore de gouter la féve tonka mais ça donne envie !!!!!!!!

  • août 8, 2008

    gourmandelise

    Ces petits muffins doivent etre très bon. Bonne journée.

  • août 8, 2008

    Frijoles

    Ces petits muffins m’ont l’air complètement inoffensifs pour le bikini…va savoir pourquoi ils me donnent cette impression…Et en plus ils ont l’air délicieux!

  • août 9, 2008

    christine

    Fève tonka-poire, pas encore essayé mais j’adore les deux, donc je suis sûr que ça me plairai, miam!!!

  • août 10, 2008

    ceci

    hummmm, tes petits muffins sont à croquer!!!

  • août 10, 2008

    Nath

    je ne connais pas cette fève mais je la vois sur beaucoup de recettes, elle doit donner un goût exceptionnel aux desserts! Il va falloir que j’en trouve vite!

  • août 10, 2008

    Nuage de lait

    Ils sont tous mimis tes muffins, bien apétissants , une petite douceur pour accompagner mon café de cet après midi ;-))
    bon dimanche

  • août 10, 2008

    Autrement bon

    Poire et amandes, un régal ! Mais je ne connais pas la fève tonka !

  • août 10, 2008

    rikirpilecook

    Génial !

    Je vais régulièrement sur tn blog pour tester tes recettes ! Bonne continuation !

    J’ai également fait un blog de cuisine légère et diététique http://rikirpilecook.blog4ever.com
    viens y laisser quelques com’s ! Merci !

  • août 11, 2008

    Marie-Thé

    Je craque et je croque volontiers dans ces petites gourmandises ! bises

  • août 11, 2008

    joëlle

    Va faire un petit tour sur mon blog une surprise t’attend.
    Bises

  • août 11, 2008

    cath.woman

    De nos envies naissent souvent de belles improvisations. Tu viens d’éveiller chez moi une petite envie de saveur”Tonka”.

  • août 11, 2008

    irisa

    J’ai cherché et cherché cette fameuse fève et puis une adorable blogueuse m’en a envoyé …. et cette fève m’impressionne : je ne l’ai pas encore utilisée ! peur de mal faire …. avec ces muffins ,je tente !

  • août 11, 2008

    alice

    Extra

    De très jolis muffins subtilement fruité et parfumé!!

  • août 13, 2008

    plume_d_argent

    Ils devaient être savoureux, bien que je ne connaisse pas encore la saveur de la fève tonka.

Laisser un commentaire