Depuis quelques jours, trône dans mes placards un pot de peanut butter tout juste ramené des USA. C’est un produit que j’adore au delà du raisonnable, surtout le crunchy. J’ai souvenir de mémorables et épais sandwichs réalisés avec du pain de mie aux céréales complètes, du Philadelphia, du peanut butter, du céléri branche et autres légumes…
Je me souviens aussi avoir failli m’étouffer en avalant telles quelles quelques cuillers de peanut butter. J’étais adolescente à l’époque mais rien ne dit que je ne recommencerais pas..
Ingrédients (je reste dans le ton en employant comme mesure les cups, 1 cup = 230 g) : 1 tasse de beurre, 1 tasse de beurre de cacahuète, ½ tasse de sucre en poudre, ½ tasse de sucre brun, 2 tasses et ½ de farine, 2 œufs, 1 cuiller et ½ à café de bicarbonate de soude, 1 cuiller à café de levure, 2 pincées de sel
Mélanger dans un cul-de-poule les sucres, les œufs battus et les beurres. Ajouter la farine, le bicarbonate, la levure et le sel.
Réserver au frais, couvert pendant 1h au moins. Préchauffer le four. Préparer des boulettes de pâte. Les disposer sur la silpat en les applatissant légèrement.
Cuire une quinzaine de minutes.
Superbes vraiment tes cookies… Je t’en chippe un!!! Merci!
toi? manger du peanut butter? alors là, je ne l’aurais jamais parié!! et… je pense me douter de qui est l’adorable personne qui t’as ramené ton péché mignon d’USA, je file de ce pas lire ton résumé d’Aurillac!
Miam ces cookies m’ont l’air délicieux. Je garde ta recette…
mumm…ils m’ont l’air si bon… j’en tremperais bien un dans mon café… bonne journée…
je n’ai jamais gouté le beurre de cacahuètes….il faut vraiment que j’y remédie, ces cookies ont l’air extra!
Une vraie gourmandise…
J’adore trop le peanut butter (mon péché mignon)! Tes cookies sont merveilleusement beaux! Divins…
Moi aussi le peanut butter j’adore mais seulement le crunchy …Superbes cookies.
Tes cookies ont l’air délicieux! J’en ai réalisé moi aussi au peanut butter et au chocolat…mmhh. Biz
sab
Je n’ai jamais goûté au beurre de cacahuete, je ne sais même pas s’il y a du gluten dedans. Manifestement, c’est délicieux!
Sympa pour finie mon beurre de cacahuette
Bises
délicieux ! ( vive les doggy bag ! )
par contre , c’est la photo de Marie-Laure ?
Une fois le nez dedans… on ne pourrait plus m’en retirer!!
ils sont magnifiques! Je t’en chiperai volontiers!
je ne connais pas encore le beurre de cacahuètes ! coïncidence : je viens d’en acheter dans mon super marché qui en faisait » sa tête de gondole » en me disant que j’irais à la pêche aux recettes ! tu tombes bien !
hmmm, ils sont terribles!
Moi aussi je suis une inconditionnelle du crunchy. Mais ce que je préfère, c’est le mélange avec le chocolat noir : j’ai une recette de cookies avec cette base là sur mon blog et ces jours-ci, j’ai fait des moelleux au chocolat noir fourrés au beurre de cacahuète qui sont une telle tuerie que je vais devoir mettre aussi la recette en ligne si je ne veux pas que mes copines m’en veuillent de garder ça pour moi !
Mmmmh tes cookies ont l’air terribles!
Tiens, moi non plus je n’aurais pas pensé que tu étais fan de du beurre de cacahuètes
)
Bien envie d’essayer tes cookies, même si mon pot n’est pas du crunchy…
hummm c’est très tentant, il t’en reste encore??^^
J’en ai jamais goûté avec du beurre de cacahuètes mais ils ont l’air délicieux !
Ça parcontre, je suis vendue!
J’adore les biscuits au beurre de d’arachides. J’en fais une version à trois ingrédients. C’est vraiment extra.
Bonne idée tout ça!
mais qu’est ce qu’ils ont l’air melleux ces cookies ; j’en reviens pas !
je ne demande qu’une chose: y gouter !
Vraiment très beau ! Ca fait quoi un cups ?
bravo
ils sont l’air très délicieux et croquant,
merci de votre visite
J’en ai déjà fait, je ne sais pas si c’est la même recette, mais j’avais trouvé ça très bon !
Tiens, j’ai justement un pot de beurre de cacahuète qui s’ennuie dans mes placards, merci à toi !
Le beurre de cacahuète, au départ ca me branche pas trop, mais vu ces jolis cookies, je ne peux que me laisser tenter…
ceux là, je les mange sans fin et sans faim
c’est sympa ça, surtout que j’en ai du peanut butter dans mes placards. Faudrait que je retrouve la recette de cookies au peanut butter d’une prof que j’avais là-bas et qui étaient mortels de chez mortel.
Je n’ai pas déjeuner ce matin et ça serait avec plaisir que j’aimerai en déguster un.
Les photos sont superbes…Ces cookies sont non seulement beaux, mais ils doivent être délicieux!
Ils sont superbes !
)
Je garde ta recette sous le coude
ils sont superbes, justement il y a un petit moment que j’ai un pot de beurre de cacauette et ta recette me plait.
Avec du beurre de cacahuètes, hummm ! j’adore ça.
Bisous, Doria
Ils ont drôlement chics, ces cookies tout blancs!
Ah, les souvenirs de beurre de cacahuète… Un jour on a voulu goûter les célèbres sandwiches au peanut butter et jelly (on a pris de la gelée de groseille) j’ai cru que j’allais vômir… Ce sont les oiseaux et les écureils qui ont fini le pot… lol! Je n’ai jamais eu l’occasion de goûter un sandwich salé au beurre de kkhuète. Mais utiliser du beurre de cacahuète en cuisine, là, oui, j’adore, que ce soit dans des sauces, soupes ou cookies, là vraiment j’adore! Merci pour cette recette que j’imprime
tout de suite!
Bisous!
Cath
Quelle belle gourmandise! Ca fait quelque temps que ce beurre me fait de l’oeil et je vais me laisser tenter !
j’en prendrai bien un, voir deux! s’il en reste!
Quelle jolie assiette!
tes cookies ont l’air succulent ; j’ai déjà fait ce genre de cookies avec crunchy et c’était trés bon ; je note ta version ; merci ..
J’avais adoré ! Le beurre de cacahuète est un produit hautement dangereux pour moi : un pot entamé a peu de chance de le rester longtemps !
Rhââââ le beurre de cacahuètes…C’est toute une histoire,je l’aime à un point…! Si je mets la main dans tes cookies, attentin il n’en restera plus un seul!!! ^^
je revois marie laure en pleine séance photo!!! et je me souviens aussi d’avoir mordu dans un cookie le lendemain, grâce à mon doggy bag!!
Ohhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!Du beurre de cacahuète!!!Alors là,je me pâme!!!!Aessayer ABSOLUMMENT…
Ils étaient délicieux tes cookies !
Voilà une sympathique petite recette qui me permettra de finir mon pot de « peanut butter » !
Merci Dominique !
Amicalement blog,
Ingrid
Au Quebec on dit Des biscuits ( pas des cookes…) au beurre d’arachide.
Peanut butter c est le nom anglais.. Il y a des mots francais pour tout quand on se donne la peine de chercher un peu .