avr 072007
Il y a quelques jours, je faisais une proposition sur le thème de l’asperge/agar-agar. Comme il me restait de la crème/mousse d’asperges, voici deux autres propositions de présentation.
L’une en verrine :
L’autre en garniture de coupelles de viande des Grisons mise en forme :
C’est superbe ! bravo pour ces belles réalisations.
c ‘est magnifique
Waow! C’est beau…
c’est très beau! je craque particulièrement pour les coupelles en viande des grisons!
Bravo, ça a l’air bien réussi. Moi aussi j’avais aimé les radis présentés comme ça, c’est vraiment très joli.
Superbe!!!
Dificil de faire un choix, pourquoi pas les deux ?!…
très joli!
Très jolie présentation ! Bon WE !
Magnifiques idées de mise en bouche!
Mouarf! Très frais tout ça! Tu les as trouvé où ces superbes verrines?
Sympa comme tout!
tout ce que j’aime ma foi !! bravo
Magnifiques ces coupelles!
ça c’est des propositions qui tuent! magnifique!
Magnifique….bonnes Pâques
oh je fond tes recettes sont superbe et on l’air délicieuse etant un amoureuse des asperges miammmmmmm
Je mangerai bien les deux, c’est possible ???
whaou !!!! je vais de surprise en surprise ! que c’est beau! ça fait génial dans ces verres quand à la présentation dans la viande des grisons hyper original aussi ! comment mets tu la viande en forme en la passant au four ?