Saint Valentin par-ci, Saint Valentin par-là, et des coeurs à foison…
En premier lieu, pourquoi ce prêtre romain, décapité en 273, est-il devenu le patron des amoureux? car il est fêté, dit-on, au moment où les oiseaux commencent à s’accoupler.
Recette, pas recette? .. Et pourquoi pas une petite composition de coeurs en caramel entrelacés : coeur plein en caramel, dessin de coeur en caramel et compression de fils de caramel?
suivi d’un clin d’oeil au "coeur", héros du jour, avec cette couverture d’un livre reçu il y a quelques mois : Escales d’exception avec Flexipan, carte blanche à 90 chefs du monde entier, édité en 2005 par Demarle. Ce livre est une formidable invitation aux voyages et aux aventures gustatives.
mamina
Plutôt à manger les premiers…
Choupette
Ce livre je serais curieuse de le feuilleter mais je crois qu’il est assez cher non? Il faudrait que je retourne voir dans le catalogue Demarle que tu m’as envoyé 😉
alhya
ravie de faire ta connaissance!! je suis une des pralines, je me suis dit que c’était une jolie façon de te donner ton url, me permettant au passage de découvrir ton blog que je j’avais pas la chance de connaître! bienvenue!
menus propos
Pourquoi on ne le trouve pas en librairie, ce livre ?
cuisineplurielle
Mireille, je peux te l’offrir si tu veux, passe moi un coup de fil, je t’expliquerai comment faire
Lolotte
C’est vraiment tres joli…et a croquer!
Manue
Je l’ai dans les mains, vraiment magnifique !!!
Ohlala
Tu me donnes envie d’acheter ce livre. J’aimerais y jeter un coup d’oeil, tu sais où je pourrais le trouver?
Merci